quinta-feira, outubro 11, 2007

Quinta de Sanjoanne superior

Com predominância da malvasia fina a Casa de Cello lança este Quinta de Sanjoanne superior 2005.
Um regional do Minho onde a madeira é muito ténue.
É um bom vinho para beber já ou para guardar pois tem uma capacidade de envelhecimento muito sui generis.
Acompanha bem pratos de peixe como o robalo ou salmonetes.
Se for mais afoito experimente acompanhar com uma carne grelhada.

1 comentário:

Nuno de Oliveira Garcia disse...

Um branco imaculado! Parabéns ao JP e à Teresa (hoje almoçam aí, verdade?).