terça-feira, Fevereiro 26, 2008

Guru 2006

Outra novidade da Wine & Soul.
Trata-se de um branco de 2006 feito a partir das castas tradicionais do Douro de onde se destacam o Viosinho, Gouveio, Rabigato e Códega.
Este vinho acompanha bem pratos de marisco e peixes magros grelhados.

Amantis 2004

Amantis 2004 é o nome do novo tinto lançado por Júlio Bastos.
As castas que compõem este alentejano são o syrah, petit verdot, cabernet sauvignon e touriga nacional.
No aroma encontram-se os frutos silvestres maduros e na boca encontram-se a elegância e a complexidade da menta, especiarias e frutos vermelhos.
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mais info em:
www.donamaria.pt

Pintas character 2005

Sandra Tavares da Silva e Jorge Serôdio Borges são os enólogos responsáveis por mais um lançamento.
O Pintas character de 2005 tem um perfil duriense vincado e um leve toque vegetal.
As vinhas têm mais de 40 anos e a pisa a pé foi feita em lagar tradicional.
Engarrafaram-se 7.000 garrafas.

segunda-feira, Fevereiro 18, 2008

Scala Coeli

A novidade da Fundação Eugénio de Almeida feita a partir das castas cabernet sauvignon e merlot.
A colheita é de 2005 e este Scala estagiou 19 meses em barricas novas de carvalho francês e 12 meses em garrafa.