sexta-feira, Abril 18, 2008

Vale Dona Maria 2005


Tinta Amarela, Rufete, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Francesa, Touriga Nacional e Sousão são as castas que compõem mais um vinho assinado por Cristiano Van Zeller e Sandra Tavares da Silva.
Produziram-se 17.000 garrafas deste Vale Dona Maria de 2005, um sinónimo de elegância e equilíbrio.

http://www.quintavaledonamaria.com/

Arouce vinhas de Santa Maria

É mais um ano deste grandioso baga.
Vinificado em lagares tradicionais estagiou em barricas novas.
Este vinhas velhas de Santa Maria 2005 mostra-se um tinto com estrutura sólida e pujante.

quinta-feira, Abril 17, 2008

Águas Gourmet


É um mercado novo que começa a ter destaque em alguns hóteis e restaurantes.
As águas gourmet já têm direito a carta esclusiva, honra até agora reservada aos vinhos.
Gaseificadas ou não estas águas minerais provêm da Escócia como é o caso da Glenlivet, do Canadá (1 Litre), de França (Wattwiller) e da Dinamarca como é o caso da Iskilde.

quarta-feira, Abril 02, 2008

Novidades do Chile


Os vinhos são todos monovarietais e em comum têm o país de origem: o Chile.
Desde carmenère a pinot noir passando pelo frutado sauvignon blanc.