quarta-feira, maio 19, 2010

Vila Santa branco 2009

É com antão vaz, arinto e verdelho que se faz este branco, já na sua segunda edição.
Fermentou parcialmente em barricas novas de carvalho francês e o restante fermentou em barricas de inox.
No aroma são os citrinos quem mandam e na boca é fresco, mineral e elegante.

Sem comentários: