quarta-feira, abril 01, 2020

Quinta da Pedreira - aguardente





Obtida a partir de vinho desta quinta e destilado em alambiques charantais. O seu lento desdobramento para o teor alcóolico ideal e posterior envelhecimento em madeira de carvalho de pequena dimensão, foram fundamentais para se processar oxigenação, extracção natural de aromas, taninos e cor. 

Uma explosão harmoniosa na boca, opulenta e intensa!
Envelheceu 15 anos em barricas com estágio predominante em barricas de vinho do porto.

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