Garrafeira Campo de Ourique

Ofertas

2012-02-15T13:58:00.003Z

No seguimento da nossa parceria com o site A Pensar em Si deixamos aqui o teaser para dois artigos. Chryseia 2007 e Burmester vintage 2000.

http://www.apensaremsi.com/?pro=135

http://www.apensaremsi.com/?pro=134

Quinta de Sanjoanne 2007

2012-02-13T19:37:00.002Z

É sempre um prazer ver artigos como este... de "confiança"!

Parabéns à equipa sempre bem disposta :)

Ora leia lá o artigo deste trio maravilha:

Nome: Quinta de San Joanne
Tipo: Branco
Colheita: 2007
Região: Vinho Verde
Castas: Loureiro e Avesso
Graduação: 12.5%
Produtor: Casa de Cello
Preço: < €5

Sim, estão a ver bem. É um Vinho Verde de 2007 e foi bebido agora.
Estranho? Só para quem anda distraído e ainda vê o Vinho Verde como um vinho ligeiramente gasoso para ser bebido logo no ano em que sai.
Os vinhos deste produtor nunca têm gás e há até alguns que só saem para o mercado 4 anos depois do ano de colheita. Não é o caso deste entrada de gama, que sai novo para o mercado.
No entanto, ao ver umas caixas desde 2007 à venda numa garrafeira de confiança, decidi trazer 2 garrafas para casa. E em boa hora o fiz.
De cor já com alguma intensidade, tem um impressionante aroma mineral. Quando me iniciei nisto do vinho e lia “aroma mineral”, fazia-me alguma confusão e demorei algum tempo até perceber a que aromas isto se referia. Ainda há pouco tempo estava a falar com o Pingus, sobre a dificuldade em explicar isto, e ele referiu que lhe faz lembrar a água dos rios a bater nas pedras. Mas como eu lhe disse na altura, isso é para quem tem raízes no campo. Quem cresceu perto do Tejo (já para não falar no Trancão) os aromas que os rios lhe recordam não são propriamente bons. Por isso o mais fácil é comprar umas garrafitas disto para verem o que quero dizer.
Na boca ainda me impressionou mais. Ainda com uma bela acidez, textura suave, uma ligeira untosidade e uns sabores dados pela ligeira oxidação do tempo de garrafa, o que chegou fazer um amigo meu pensar que tinha madeira.
Com uma profundidade na boca e persistência que não estava a contar encontrar num vinho que nem €4 me custou, só me arrependo de não ter comprado umas caixas.

Nuno: 16

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Artigo retirado do site da Ema/Nuno e Ricardo, o Magna Casta.

Robert Parker avalia vinhos portugueses

2012-01-31T17:18:00.002Z

Ora veja aqui a notícia que mostra as pontuações de Parker no que a vinhos portugueses diz respeito...

E a propósito do Dia Internacional do vinho do Porto hoje estamos a dar 10% de desconto nos vinhos do Porto assinalados na nossa loja!

2012-01-27T14:21:00.001Z

José Maria da Fonseca Moscatel de Setúbal 1918

2012-01-27T14:09:00.000Z

Conde D’Ervideira Private Selection 2008

2012-01-27T14:06:00.002Z

2012-01-27T14:05:00.003Z

Da Silva vinho do porto meio seco "muito pálido"

2012-01-27T12:55:00.002Z

2012-01-27T12:55:00.001Z

2012-01-27T12:54:00.002Z

2012-01-27T12:54:00.001Z

Grandes Pomadas no G-Spot & Garrafeira Campo de Ourique

2012-01-20T14:09:00.002Z

Grandes Pomadas no G-Spot & Garrafeira Campo de Ourique

Jantar dia 27-Janeiro-2012

Quinta dos Cozinheiros Maria Gomes 2007

Terrine de ovas sobre clorofila de aneto, pepino e puré de aipo

Quinta de Sanjoanne Barricas 2000

O lagostim sobre chawan mushi de laranjeira e amendoim em pó

Garrafeira RA 1992 JMF

Risotto de pinhões e couve-flor, moleja caramelizada e iogurte fumado

Casa de Saima garrafeira 2001

A raia e o lavagante sobre ravioli de beterraba e maçã

Quinta do Carmo 1989

Presa de porco preto afiambrada com fondant de batata fumada, marmelada de boletus

Quinta dos Maias Jaen 1999

O milho e o chá preto crocantes, queijo ilha 9 meses e xarope de pinheiro

Porto tawny velho

Papo de anjo em calda de especiarias com parfait de chocolate negro e ginja

********

reservas para o tlm. 92 7508027

Novidades Niepoort - Charme 2009/ Redoma branco 2010/Redoma reserva branco 2010

2012-01-18T21:19:00.001Z

Lavradores de FEitoria X aniversário

2012-01-18T21:18:00.002Z

Chateau Lafite Rothschild 1982

2012-01-18T21:18:00.001Z

Chateau Mouton Rothschild 1982

2012-01-18T21:17:00.000Z

Chateau Mouton Rothschild 1986

2012-01-18T21:16:00.000Z

Chateau Margaux premier cru classé 1982

2012-01-18T21:15:00.001Z

Chateau Margaux premier cru classé 1982

2012-01-18T21:15:00.000Z

Hermitage - Jean Louis Chave 1986

2012-01-18T21:14:00.000Z

Côte Rotie cuvée reserve 1988

2012-01-18T21:12:00.000Z

Casa de Saima garrafeira 2001

2012-01-18T21:00:00.002Z

E como não há muito a dizer deste tinto aqui ficam as palavras do João... à mesa.

Portalegre vqprd 1996

2012-01-16T14:53:00.001Z

Cavalo Maluco 2008

2012-01-13T09:40:00.002Z

A história deste nome é, no mínimo, curiosa.

"Crazy Horse foi um grande chefe Sioux que resistiu à ocupação e destruição das terras e cultura do seu povo" assim nos diz o contra rótulo.

José Maria da Fonseca Moscatel Roxo 20 anos

2012-01-13T09:37:00.002Z

E aqui fica mais um achamento.

Já o tínhamos revelado na página do facebook mas agora ficam os devidos créditos no blog.

Alves de Sousa reserva pessoal 2004

2012-01-13T09:31:00.002Z

Já chegou o 2004 deste branco especial.

É feito com uvas provenientes de vinhas velhas sitas na Quinta da Gaivosa nomeadamente gouveio, malvasia fina, viosinho e outras castas antigas.

Estagiou 6 meses em carvalho francês e no mínimo mais 6 em garrafa.

A cor é carregada e faz adivinhar um branco com estrutura firme mas macio e com um final frutado em harmonia com a madeira.

Um "must"!

Quinta da Fonte do Ouro

2011-12-16T18:19:00.000Z

Novidades ou não

2011-12-16T18:16:00.002Z

Novidades ou não os acessórios de vinhos são sempre bem-vindos.

Dows lbv 2000

2011-12-16T18:11:00.002Z

É a oportunidade da semana!
pvp: 14.50€

Equinoctium by José Carvalheira

2011-12-09T17:39:00.003Z

Equinoctium Veranum grande reserva branco 2010

37% de bical, 25% de arinto, 30% de chardonnay e 8% de maria gomes dão alento a este bairradino. A vindima foi feita manualmente e depois da maceração e prensagem, decantação do mosto e fermentação em barricas foi sujeito à maturação durante 9 meses.

Tem um potencial de envelhecimento que vai de 6 a 8 anos e acompanha muito bem pratos de peixe e mariscos, carnes magras e queijos de cabra.

Equinoctium Autumnus grande reserva tinto 2009

Divide-se em iguais percentagens de baga, touriga nacional e syrah duma vinha com cerca de 20 anos.

Tem uma cor retinta profunda e aromas intensos e complexos com notas de frutos silvestres, violetas, abaunilhados e, como não podia deixar de ser, notas de tostados e abaunilhados provenientes do estágio de 17 meses em barrica.

Tem persistência na boca!

Acompanha muito bem pratos de carne, a lampreia (que tanta dor de cabeça dá no que toca a arranjar um vinho decente para a degustar!), caça e queijos.

Quinta da Pedreira - aguardente

2011-12-02T16:56:00.002Z

Uma explosão harmoniosa na boca, opulenta e intensa!

Envelheceu 15 anos em barricas com estágio predominante em barricas de vinho do porto.

pvp: 29.50€

Quinta da Pedreira - novidades

2011-12-02T15:26:00.011Z

Quinta da Pedreira reserva bruto natural 2009

Magnum

pvp: 12.50€

Quinta da Pedreira grande reserva bruto natural 2003

pvp: 12.50€

Quinta da Pedreira reserva bruto natural 2009

pvp: 5.00€

Quinta dos Murças reserva 2008

2011-12-02T11:46:00.001Z

Lagar de Macedos 2000 & Odisseia 2004 & Quinta da Pacheca Vinha do Mourão 2005

2011-12-02T11:45:00.002Z

Esporão touriga nacional 2008

2011-12-02T11:44:00.001Z

Da tão nossa touriga nacional se fez este tinto por terras de Reguengos de Monsaraz.

Fermentou em barricas roto-fermentativas (barrica de fermentação rotativa, processo que substitui a batonnâge).

É elegante e suave na boca com final persistente.

Tapada do Chaves reserva 2009

2011-12-02T11:42:00.001Z

Trincadeira, aragonês e castelão são as castas deste Tapada do Chaves reserva 2009 com uma cara diferente.

De aromas complexos a frutos silvestres é um tinto com notas especiadas.

Pode acompanhar com pratos de carne e queijos.

Marc de Champagne da Demoiselle e da Drappier

2011-11-22T17:44:00.002Z

José Maria da Fonseca Moscatel de Setúbal 1900

2011-11-22T17:44:00.001Z

Quinta do Noval Nacional vintage 1996

2011-11-22T17:43:00.000Z

Novidades vintage 2009

2011-11-22T17:34:00.001Z

Dows Quinta Senhora da Ribeira vintage 2009

Quinta do Vesúvio vintage 2009

Warres vintage 2009

Ícone 2007

2011-11-22T17:33:00.000Z

Chryseia 2006

2011-11-19T19:04:00.002Z

Conde Ervideira private selection 2007

2011-11-19T19:04:00.001Z

Poliphonia reserva 2010

2011-11-19T19:03:00.000Z

Grandes Quintas reserva 2008

2011-11-19T19:02:00.000Z

Adega Velha reserva 1975

2011-11-18T12:39:00.001Z

Vem num estojo de madeira com 3 balões.

É uma aguardente reserva de 1975.

É Adega Velha e dispensa mais apresentações.

Quinta de Pancas gr.escolha 2008

2011-11-18T12:33:00.005Z

Um tinto interessante tendo em conta que entre os 30% de touriga nacional e os 40% de cabernet conseguimos encontrar uma percentagem generosa duma casta pouco comum em Portugal: a petit verdot. Tudo estagiado em barricas novas de carvalho francês.

Este é um tinto de aromas complexos com especiarias e frutos vermelhos bem maduros.

O final é longo e persistente.

Ora dê uma espreitadela ao João à Mesa.

Grahams extra dry

2011-11-18T12:33:00.003Z

Aqui está a nova imagem do Grahams extra dry, anteriormente designado de tico dry.

Quinta da Garrida touriga nacional 2005

2011-11-18T12:32:00.007Z

100% touriga nacional estagiada durante 12 meses am barricas novas de carvalho francês e.., imagine... russo!

Tem um aroma profundo da casta com nuances de violetas e frutos pretos.

Na boca é fino e elegante com final persistente.

Aconselha-se este vinho para acompanhar pratos tradicionais de cozinha portuguesa.

Prémios Quinta da Garrida Reserva Touriga Nacional 2007

Medalha de Prata International Wine Challenge 2011
Medalha Bronze International Wine Challenge 2010
Medalha de Prata Decanter 2010

Prémios Quinta da Garrida Reserva Touriga Nacional 2005
Prémio Excelência PRÉMIOS REVISTA DE VINHOS 2009
17,5 Pontos "Altamente Recomendado" REVISTA WINE Abril 2009
Medalha Prata DECANTER WORLD WINE AWARDS 2009
Medalha de Prata INTERNATIONAL WINE CHALLENGE 2009
Prémio Melhor Vinho do Dão COMISSÃO VITIVINICOLA DO DÃO 200
17,5 Pontos Blog PINGAMOR Novembro 2009
16,5 Pontos REVISTA DE VINHOS Março 2010

Prémios Quinta da Garrida Reserva Touriga Nacional 2003
Commended International Wine Challenge 2007
Commended Decanter World Wine Awards 2007

fonte: www.alianca.pt

Laurent Perrier grand siècle

2011-11-18T11:35:00.002Z

Temos um exemplar deste champagne.

Pode ver neste site a crítica.

pvp: 115,00€

Quinta Quetzal colheita tardia 2009

2011-11-18T11:34:00.002Z

Tem no nome o dia da colheita, o S.Martinho.

A castaé a antão vaz, 100%.

Um colheita tardia de aroma intenso a fruta madura acompanhado de notas intensas de frutos secos e mel.

Na boca é doce e fresco com um final prolongado e persistente.

Vai um foie gras?

Poeira 2009

2011-11-18T11:33:00.000Z

Quinta da Pellada DOC 2007

2011-11-18T11:32:00.000Z

Pintas 2009 & Quinta da Manoella vinhas velhas 2009

2011-11-18T11:30:00.001Z

Quinta de Cabriz touriga 2008

2011-11-08T19:02:00.001Z

Quinta da Alorna 2010

2011-11-08T19:01:00.003Z

Espumante CC&CP

2011-11-08T19:00:00.001Z

Campolargo alia-se a Celso Pereira neste espumante feito com pinot noir.

Quinta do Passadouro reserva 2009

2011-11-08T18:59:00.000Z

QM alvarinho colheita tardia

2011-11-08T18:58:00.000Z

Maritávora 2008

2011-11-08T18:55:00.003Z

Mais uma edição deste tinto sempre com presença discreta no mercado.

Este 2008 é feito com as castas tinta roriz, touriga franca e touriga nacional estagiadas durante 12 meses em barricas de carvalho francês.

O enólogo é, como habitualmente, Jorge Serôdio Borges.

Casa de Santar arinto+sauvignon 10

2011-11-08T18:45:00.003Z

Ainda no outro dia estava um cliente aqui a perguntar-me se tínhamos este vinho e que valia bem a pena. Ora aqui está ele! Acabadinho de chegar.

Uma agradável surpresa vinda de Santar.

É um branco feito com 70% de arinto e 30% de sauvignon blanc onde a frescura marca pontos na boca.

O preço é muito correcto e fizeram-se apenas 1.200 garrafas!

Robustus 2007

2011-10-19T15:24:00.002+01:00

São a touriga franca, a tinta roriz, a touriga franca, a tinta roriz e amarela, a touriga nacional, a tinto cão e outras castas que fazem o Robustus 2007.

Estagiou 4 anos o que lhe conferiu elegância e complexidade ao aroma.

Na boca a fruta tem uma forte presença a que se alia a mineralidade e a frescura.

O final é longo e persistente.

Malhadinha tinto 2008

2011-10-18T14:35:00.001+01:00

Com 30% de aragonês, igual percentagem de alicante bouschet, 20% de tinta miúda, 10% de touriga nacional e igual percentagem de cabernet sauvignon, este tinto 2008 estagiou 16 meses em carvalho francês.

No nariz encontramos notas demarcadas de frutos vermelhos e o floral protagonizado pela touriga nacional.

Na boca encontramos frutos vermelhos, chocolate e especiarias.

Já tem uma medalha de prata ganha do International Wine Challenge 2011.

Monte Peceguina 2010 branco

2011-10-18T14:34:00.000+01:00

Quinta Vale Raposa 2010

2011-10-18T14:33:00.002+01:00

Murganheira millesime bruto

2011-10-13T14:04:00.000+01:00

Têmpera 2006

2011-10-13T14:03:00.002+01:00

Quinta de Cabriz touriga nacional 2008

2011-10-13T14:03:00.001+01:00

Esporão reserva branco 2010

2011-10-13T14:02:00.000+01:00

Conde Ervideira branco 2010

2011-10-13T14:01:00.000+01:00

Altano branco 2010

2011-10-13T14:00:00.001+01:00

Um branco aromaticamente fresco com notas fortes de frutos tropicais, pêssego e damasco.

Na boca mostra maçã verde que se associa a um toque vegetal e que culmina numa boa acidez.

Chateau Latour Pauillac 1973

2011-09-27T12:40:00.000+01:00

Vale de Esgueva aragonês 2010

2011-09-27T12:33:00.007+01:00

Um rosé de aragonês que fermentou em temperatura controlada. O aroma é intenso e frutado com notas de frutos vermelhos.

Na boca mostra alguma acidez que se associa a grande frescura.

Para aperitivar é do melhor!!!!

Edgardo Pacheco provou o Vale de Esgueva aragonês 2010 e escreveu o artigo, na Revista Sábado, que acima colocamos.

Angelus escolha 2006

2011-09-27T12:31:00.002+01:00

Touriga nacional e baga fazem deste rosé um desafio.

Aroma frutado e alguns terceários começam a marcar presença.

Carnes brancas e massas são duas sugestões de acompanhamento.

pvp: 3.95€

Fiuza 2009

2011-09-27T12:26:00.002+01:00

Cor vincada a rosé profundo e um aroma envolvente feito com as castas cabenet e touriga nacional.

Na boca encontramos notas florais e de morango combinado com um final elegante e fresco.

Quinta dos Cozinheiros 2007

2011-09-27T12:12:00.002+01:00

É a partir da baga e da touriga nacional que este (ainda) excelente vinho rosé da Quinta dos Cozinheiros se fez.

É suave e distinto na boca com aromas persistentes.

Poeira 2008

2011-09-27T12:11:00.001+01:00

Poeira mistura uvas provenientes de duas vinhas, uma velha de onde são retiradas as castas tradicionais do Douro e uma vinha nova de tinta roriz, touriga franca e touriga nacional.

Estagiou 16 meses em barricas.

É um tinto ainda muito jovem mas já se percebem características minerais e complexidade até dizer chega!

É portentoso e cheio na boca, equilibrado e guloso com notas de especiarias e chocolate.

Quinta do Cidrô rosé 2006

2011-09-26T21:45:00.008+01:00

A crítica do João Barbosa referente ao Quinta do Cidrô rosé de 2006.

Um rosé a mostrar que se sabe comportar... mesmo com uns aninhos em cima!

confirme aqui:

http://joaoamesa.blogspot.com/2011/09/quinta-de-cidro-rose-2006.html

Vallado 2010

2011-09-26T21:45:00.006+01:00

Rabigato, Verdelho, Viosinho e Arinto são as castas que servem de base para mais uma edição de branco produzido na Quinta do Vallado.

Um vinho com aroma vincadamente floral e que na boca se mostra equilibrado, mineral e fresco com apontamentos de citrinos.

Valle Pradinhos 2010

2011-09-26T21:44:00.002+01:00

Vinha Grande 2010

2011-09-26T21:44:00.001+01:00

Terras do Pó 2010

2011-09-26T21:43:00.002+01:00

Terra a Terra reserva 2009

2011-09-26T21:43:00.001+01:00

Redoma tinto 2008 e branco 2010

2011-09-26T21:42:00.004+01:00

Muros de MElgaço alvarinho 2010

2011-09-26T21:42:00.003+01:00

Grahams fine tawny com imagem nova

2011-09-26T21:42:00.001+01:00

Castello Alba reserva 2009

2011-09-26T21:39:00.001+01:00

Casal da Coelheira reserva chardonnay

2011-09-26T21:38:00.002+01:00

Quinta Cabriz encruzado 2010

2011-09-26T21:38:00.001+01:00

Altano biológico 2009

2011-09-26T21:37:00.000+01:00

Bauget Jouette carte blanche

2011-08-26T13:07:00.001+01:00

Também com nova imagem!

O mesmo carte blanche de sempre!

Cada garrafa a 25€

Casal da Coelheira reserva branco 2010

2011-08-26T13:06:00.005+01:00

É feito exclusivamente a partir da casta chardonnay e já ganhou uma medalha de prata no Concurso de Vinhos Engarrafados do Tejo 2011 que aconteceu no passado mês de Maio.

Fermentou várias semanas em carvalho francês a baixa temperatura imprimindo complexidade e suavidade ao vinho.

Acompanha bem mariscos, peixe grelhado e carnes brancas.

Vale do Ancho reserva 2006

2011-08-26T13:06:00.004+01:00

Feito a partir de aragonês e alicante bouschet é um tinto de cor granada profunda e densa.

No nariz encontramos frutos vermelhos e na boca a envolvência é a palavra de ordem!

É elegante e com acidez fina.

Bauget Jouette cuvée

2011-08-26T13:04:00.000+01:00

Aqui fica a nova imagem do Bauget Jouette cuvée!

O preço? O mesmo!

Cada garrafa 49€!

Novos acessórios

2011-08-26T13:02:00.001+01:00

Funil e filtro

Termómetro TFA infra vermelhos

Refrigerador de Vinho Ravi

Paulo Laureano - novidades

2011-08-03T20:57:00.002+01:00

Paulo Laureano reserva branco 2010

Feito exclusivamente com a casta antão vaz que fermentou em barricas novas de carvalho francês estagiando depois 8 meses em barricas de carvalho com batonnâge antes de ser engarrafado.

Paulo Laureano reserva doc 2007

Aragonês, trincadeira e alicante bouschet são as castas deste DOC.

A cor é granada e as notas de ameixa compotada, pimentos vermelhos e menta formam um conjunto equilibrado.

O final de boca é longo e atraente.

Acompanha bem, segundo o produtor, feijoada de lebre, rosbife e pombo bravo estufado.

Paulo Laureano clássico branco 2010

As castas são as tradicionalíssimas antão vaz, roupeiro e arinto.

De cor citrina é um branco elegante a agradável com vincada frescura e suavidade.

Quintas de Melgaço alvarinho 2010

2011-07-21T17:21:00.002+01:00

Parabéns às Quintas de Melgaço por este excelente alvarinho de 2010 que ganhou uma de ouro num concurso realizado em Melgaço.

É um verde muito aromático e convidativo.

Flores e frutos existem e persistem agradavelmente.

Passionada alvarinho 2007

2011-07-21T17:14:00.003+01:00

Leve 6 Pague 4

A promoção que agora lançamos refere-se ao alvarinho de 2007 Passionada.

Complexidade aromática e harmonia gustativa.

Um verde assinado pelo conhecido Anselmo Mendes.

Calços do Tanha branco 2007 & Vila Santa antão vaz 2007

2011-07-21T17:08:00.003+01:00

Achamentos é o novo tag do blog.

Isto porque volta e meia encontramos uma caixinha de qualquer coisa perdida no armazém.

Desta feita temos dois branquinhos.

O Calços do Tanha é feito de malvasia fina, cerceal e gouveio.

No caso do Vila Santa está tudo dito...

Quem arrisca?

Quinta do Pinto - as novidades

2011-07-21T16:41:00.004+01:00

Quinta do Pinto branco 2008

É de marsanne, roussane e viognier que se faz este branco de excelência.

Complexo e muito exuberante é um branco com persistência de boca que prima pela elegância.

Quinta do Pinto viognier & chardonnay 2007

Lote de 50-50 fermentado em barricas novas de carvalho francês.

Com volume na boca e uma complexidade harmoniosa e persistente com acidez natural equilibrada.

Quinta do Pinto viognier 2008

Um monovarietal sem madeira onde se pode apreciar a verdade do viognier.

Aromas florais e frutos tropicais destacam-se. Na boca é volumoso, aveludado e envolvente.

O final de boca pende para o mineral.

Quinta do Pinto sauvignon blanc 2010

Cor citrina brilhante e aroma citrino e exótico apresentam-ne neste sauvignon blanc.

É um branco rico, texturado e intenso.

Quinta do Pinto touriga nacional 2008

Traços de frutos silvestres e notas de café e tabaco dão o ponto de partida.

Um touriga nacional voluptuoso com taninos elegantes e sedosos.

O final é longo e elegante.

Quinta do Pinto merlot & syrah 2009

Merlot e syrah estagiaram 12 meses em barricas de carvalho francês dando origem a um tinto de aroma intenso a groselha e ameixa com notas de especiarias. Na boca mostra-se sedodo e volumoso, intenso e elegante com final de boca persistente.