quarta-feira, janeiro 18, 2012

Lavradores de FEitoria X aniversário

Chateau Lafite Rothschild 1982

Chateau Mouton Rothschild 1982

Chateau Mouton Rothschild 1986

Chateau Margaux premier cru classé 1982

Chateau Margaux premier cru classé 1982

Hermitage - Jean Louis Chave 1986

Côte Rotie cuvée reserve 1988

Casa de Saima garrafeira 2001

E como não há muito a dizer deste tinto aqui ficam as palavras do João... à mesa.

sexta-feira, janeiro 13, 2012

Cavalo Maluco 2008

A história deste nome é, no mínimo, curiosa.
"Crazy Horse foi um grande chefe Sioux que resistiu à ocupação e destruição das terras e cultura do seu povo" assim nos diz o contra rótulo.

José Maria da Fonseca Moscatel Roxo 20 anos

E aqui fica mais um achamento.
Já o tínhamos revelado na página do facebook mas agora ficam os devidos créditos no blog.

Alves de Sousa reserva pessoal 2004

Já chegou o 2004 deste branco especial.
É feito com uvas provenientes de vinhas velhas sitas na Quinta da Gaivosa nomeadamente gouveio, malvasia fina, viosinho e outras castas antigas.
Estagiou 6 meses em carvalho francês e no mínimo mais 6 em garrafa.
A cor é carregada e faz adivinhar um branco com estrutura firme mas macio e com um final frutado em harmonia com a madeira.
Um "must"!