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segunda-feira, junho 11, 2012
Quinta do rol pinot gris 2011
Ora aqui está um branco leve e seco. Sem falhas aromáticas que acompanha muito bem mariscos e peixes finos.
Relação qualidade/preço impec!
Aveleda alvarinho 2011
Feito a partir da casta alvarinho este é um branco intenso, harmonioso com frescura e estrutura harmoniosas.
O final é longo e frutado.
O final é longo e frutado.
terça-feira, maio 08, 2012
Quinta de Remostias 2007
Um tinto recém chega ao mercado.
Trata-se dum duriense feito a partir de touriga nacional e tinta roriz.
Um tinto elegante e bastante gastronómico.
A curiosidade é que por cada garrafa vendida a produtora doa 1€ ao Instituto de Biologia Molecular e Celular.
Veja aqui a reportagem.
Trata-se dum duriense feito a partir de touriga nacional e tinta roriz.
Um tinto elegante e bastante gastronómico.
A curiosidade é que por cada garrafa vendida a produtora doa 1€ ao Instituto de Biologia Molecular e Celular.
Veja aqui a reportagem.
sexta-feira, abril 13, 2012
Quinta do Alqueve Chadonnay 2010 e Casa Santos Lima Sousão 2008
João à Mesa com Quinta do Alqueve Chadonnay 2010 e Casa Santos Lima Sousão 2008
Bom dia! Que tal, como está? Vou andando, mas fiz dois disparates… iguais. Por que carga de água me havia de esquecer de fazer apontamento de dois belos vinhos tragados cá em casa? Aguardei umas semanas, com procuras sistemáticas e frequentes, e verifiquei o que temia e desconfiava: não tomei notas.
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Porém, dois belos vinhos merecem referência no blogue, nem que seja para dizer que são bons. Embora tenha na memória características, não estão a ponto de me sentir confortável para escrever a crónica que merecem. Por isso também não lhes irei dar uma nota. Fico-me por umas generalidades.
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Primeiro: o Quinta do Alqueve Chadonnay 2010 prova que o Ribatejo aka Tejo tem boas condições para fazer bom vinho e que há quem o esteja a fazer. Eu, que implico tanto com as castas estrangeiras nas nossas regiões, não posso deixar de salientar a qualidade dum produto. A cara da garrafa é bonita, ilustrada com um peixe muito feio, o charroco.
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Segundo: o Casa Santos Lima Sousão 2008 prova que esta casta pode dar bons resultados. Se no Douro, onde a tratam também por sousão, entra bem em lotes, completando-os, na região dos Vinhos Verdes, ali chamada de vinhão… continuo sem acreditar que haja um bom Verde tinto. Ali na Estremadura aka Lisboa faz-se do bom. Não é para menos, é a Casa Santos Lima quem o produz. Deste produtor tenho ainda a dizer que, uma vez que lá fui em reportagem para o Da Terra Ao Mar, da RTP 2, provei um belíssimo moscatel, não fortificado, que me caiu muito bem. Recordo-o com saudade e carinho.
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Tenho ainda a dizer: obrigado Mafalda Félix, da Garrafeira Campo de Ourique, por mais uma vez acertares nas dicas. Abraço ao mestre Arlindo Santos, que bem se sabe rodear de produtores e vinhos de qualidade.
quinta-feira, abril 12, 2012
Papa Figos 2010
quarta-feira, abril 04, 2012
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