Bons Ares branco 2011

Quinta da Pedra alvarinho 2010 e Eminência loureiro 2010

Stanley reserva 2009

Quinta de Sanjoanne terroir mineral 2011

Quinta de Sanjoanne superior 2009

Quinta de Roriz 1999

Tinta roriz, touriga nacional e touriga francesa são a tríade que dá forma a este tinto de 1999.

Claro que ainda está em grande forma, se é que se estão a perguntar...

A fruta madura em harmonia com a madeira do estágio e a persistência de boca conferem altivez a este duriense.

Quatro vinhos de sucesso em harmonizações com a bela da sardinha!

Quinta do Pinto grande escolha 2009

É feito com as castas viognier, marsanne e roussanne e é um branco assaz diferente.

Vale a pena identificar a fruta: manga, pêssegos e alperce.

Na boca é um branco volumoso e harmonioso.

Um Senhor Branco!

Filipa Pato 3B blanc de blancs

Alteia tinto 10

É um daqueles tintos simples e bem simpáticos.

Com um preço que ajuda a mandar a crise à fava, este tinto é equilibrado na boca.

Acompanha bem pratos leves.

Lasso

Feito com fernão pires e arinto, as castas típicas portuguesas da região, e com as castas internacionais sauvignon blanc e chardonnay este branco tem uma cor citrina e um aroma exuberante que chega ao tropical.

Bom volume na boca e acidez equilibrada.

Cova da Ursa chardonnay 2010

Claro está que é feito 100% apartir da casta chardonnay.

Depois dum estágio de 5 meses em barricas novas de carvalho allier este branquinho mostra-se muito rico em fruta como o ananás e o pêssego.

A mineralidade do chardonnay está presente a 200%.

beba-o a acompanhar peixes ou carnes brancas.

Workshop Vinho & Queijo com o Escanção Manuel Moreira