quarta-feira, setembro 12, 2012

Abandonado 09


Thyro colheita tardia

É a partir da casta semillon, a 100%, que o enólogo Jorge Sousa Pinto dá forma a este colheita tardia.
Um projecto com pernas para andar.

Principal tête de cuvée

A base deste tête de cuvée são as castas pinot noir e touriga nacional estagiadas em carvalho francês. Há muitas particularidades enológicas neste rosé, rico na boca com a frescura e a persistências em harmonia.
A cor é interessante a roçar o salmão.


pvp: 17.95€ - preço de lançamento

Quinta do Carmo reserva 05


Monte da Ravasqueira 10


Branco da Gaivosa 11


terça-feira, agosto 21, 2012

Quinta da Bica - as novidades

Encruzado e Verdelho


jaen e rufete

touriga nacional, alfrocheiro, tinta roriz e jaen estagiados em carvalho francês

touriga nacional e alfrocheiro

Invisível aragonês 2011

Já sabemos que é um branco feito a partir da lágrima da casta tinta aragonês, tão famigerada na zona do Alentejo.
Foi vindimado à noite num ponto óptimo de maturação e fermentado a baixas temperaturas.
Esta é mais uma edição do revolucionário vinho produzido por Leal da Costa.

Quinta dos Frades

Foi feito pelo cotado Anselmo Mendes e consta da lista dos Melhores do Ano de 2011 da Revista de Vinhos.
Quer saber mais? O suplemento Fugas do jornal Público esteve na Quinta.
Clique aqui para ficar a conhecer a história.