Outra novidade da Wine & Soul.Trata-se de um branco de 2006 feito a partir das castas tradicionais do Douro de onde se destacam o Viosinho, Gouveio, Rabigato e Códega.Este vinho acompanha bem pratos de marisco e peixes magros grelhados.
Amantis 2004 é o nome do novo tinto lançado por Júlio Bastos.As castas que compõem este alentejano são o syrah, petit verdot, cabernet sauvignon e touriga nacional.No aroma encontram-se os frutos silvestres maduros e na boca encontram-se a elegância e a complexidade da menta, especiarias e frutos vermelhos.***
mais info em:
www.donamaria.pt
Sandra Tavares da Silva e Jorge Serôdio Borges são os enólogos responsáveis por mais um lançamento.O Pintas character de 2005 tem um perfil duriense vincado e um leve toque vegetal.As vinhas têm mais de 40 anos e a pisa a pé foi feita em lagar tradicional.Engarrafaram-se 7.000 garrafas.
A novidade da Fundação Eugénio de Almeida feita a partir das castas cabernet sauvignon e merlot.A colheita é de 2005 e este Scala estagiou 19 meses em barricas novas de carvalho francês e 12 meses em garrafa.