sexta-feira, agosto 28, 2020

Quinta do Vesuvio Vintage 2018


 

Considerada uma das mais magníficas quintas do Vale do Douro, a Quinta do Vesuvio é a última grande propriedade da região a produzir os seus vinhos do Porto exclusivamente com o método tradicional de pisa em lagares de granito - uma tradição que não foi interrompida desde a construção da adega em 1827 .


2018 entregou um Porto Vintage Quinta do Vesuvio notavelmente mais elegante, com uma concentração incrível no palato, lindamente equilibrado pela frescura da Touriga Nacional e do Sousão.


Robert Parker - 92/100

Dow's Senhora da Ribeira Vintage 2018


 A Quinta da Senhora da Ribeira é uma das clássicas quintas ribeirinhas do Douro e pertence ao Porto da Dow's desde 1890. Famosa por ser uma das duas principais quintas que constituem os lendários Portos Vintage da Dow's, a Quinta é também conhecida pela produção de magníficas Quintas Single Portos Vintage.

A Touriga Franca de maturação tardia da vinha da 'Pedreira', virada a sul, prosperara na colheita quente de 2018. As condições mais quentes em 2018 reflectem-se num estilo muito mais maduro do Porto Vintage Quinta da Senhora da Ribeira com fruta preta mais musculosa e generosa .

Anselmo Mendes parcela única 2015 Double Magnum 3 Litros


 Vinho branco feito de uvas da casta Alvarinho provenientes de uma só parcela que produz um vinho que revela o que de mais puro e original tem a casta.

Encorpado com acidez presente e equilibrada e um final denso. Um Alvarinho que exprime a terra onde nasce e vai de encontro ao perfil do produtor.

Espumante Quinta da Romeira arinto bruto


Espumante elaborado a partir da casta arinto proveniente da Quinta da Romeira.

É fresco e acompanha bem pratos de salmão, pato, peru e queijos como o parmesão.


 

Whisky Pig's Nose blended


 COR: Notas douradas e brilhantes

NARIZ: Firme e rico com tons redondos sedutores e cremosos.
SABOR: Suave e doce com um toque de especiarias e ligeiramente costeiro.

sexta-feira, agosto 21, 2020

Dow's 30 anos 375ml

 


Fundada em 1798, a Dow's é uma das mais antigas marcas de Vinho do Porto que ainda é gerida pela família Symington. 

Este Porto é feito com uvas da Quinta do Bonfim que se situa na zona do Pinhão e goza de uma localização privilegiada na região do Alto Douro.
Uns meses após a vindima, os Portos são transportados para jusante do Rio Douro até aos antiquíssimos armazéns da firma em Vila Nova de Gaia e aqui são submetidos a criteriosas avaliações que resultam numa selecção destinada a longo envelhecimento em cascos de carvalho.

Engarrafado em 1999

Messias tawny 10 anos


Touriga Nacional, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Francesa, Tinto Cão

A companhia foi fundada em 1926, por Messias Baptista, que manteve a administração da empresa até 1973. A Administração das Caves Messias é ainda nos dias de hoje, assegurada pelos descendentes da família Messias.

Engarrafado em 2000

 

Osborne tawny 20 anos

 Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela e Tinta Barroca.

O Porto Osborne 20 anos é o vinho do Porto da Osborne mais envelhecido. É um vinho com um final longo, complexo, quente e saboroso.

Engarrafado em 1997

quinta-feira, agosto 13, 2020

Tapada de Coelheiros syrah 2007


Estagiou 12 meses em barricas novas de carvalho francês renovado por mais 12 meses e de seguida estagiou 24 meses em garrafa.

Engarrafaram-se 2167 garrafas.

14,5% vol


EXCLUSIVO ONLINE

garrafeiracampodeourique.pt/

 

Herdade do Mouchão 2010 375ml

 


É o vinho de referência da herdade, desde que se engarrafou a primeira colheita em 1949, e que reflecte o temperamento singular da adega.

O vinho Mouchão nasce sobretudo das melhores uvas Alicante Bouschet, enquanto que o restante lote é encontrado na selecção de outras castas tais como a habitual Trincadeira, da famosa Vinha dos Carapetos, e da Aragonês que, por vezes, também é convidada.

Esta feliz combinação resulta num vinho cheio de personalidade, com aroma perfumado, fresco e muito elegante.



quarta-feira, agosto 12, 2020

Gin Amazzoni


Nascido na atmosfera encantada da Fazenda Cachoeira, sua casa é a primeira destilaria exclusiva de Gin do Brasil. Amázzoni é um produto 100% brasileiro por filosofia, ingredientes e ciclo de produção.

Anote os ingredientes: zimbro, louro, limão, coentro, mexerica, aroeira e os inéditos doados do coração da floresta amazónica como cacau, castanha-do-pará, maxixe e cipó-cravo. Os ingredientes são macerados em álcool de cereais e suas infusões são derramadas nas proporções calibradas pela sapiente receita del Capitán Tato, no grande alambique em cobre, o primeiro projectado e fundido no Brasil, coração pulsante e orgulhoso da Destilaria Amázzoni.


 

Vinhos da Casta Verdelho - pack



1 garrafa Marques de Riscal limousin verdejo 2017

1 garrafa Azores Wine Company Maçanita 2018

1 garrafa Ponte do Mouchão 2019


 

Vinhos Quinta do Isaac - pack


1 garrafa Quinta do Isaac tinto 2013

1 garrafa 17 dos Montes tinto 2016

1 garrafa Risu dos Montes tinto 2017


Quinta do Isaac tinto 2013
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Sousão
Cor: Rubi intensa e muto viva.
Aroma: complexo e intenso, onde se destacam os frutos pretos maduros, em
conjunto com aromas balsâmicos e notas de especiarias, provenientes do seu
estágio em barrica.
Boca: Firme e concentrado, com acidez equilibrada, possui taninos maduros
bem envolvidos no seu corpo e volume. Apresenta um final muito longo e
persistente, que no seu conjunto, permite prever uma grande longevidade

 

Vinhos Quinta da Veiga - pack



 1 garrafa Cerro das Mouras grande escolha 2008

1 garrafa Cerro das Mouras grande escolha 2015

1 garrafa Casa das Mouras reserva 2012


Cerro das Mouras:
é um vinho produzido em anos de qualidade excepcional, tendo a sua concepção obedecido a uma selecção de barricas de carvalho francês por prova cega. Foi utilizada uma maioria da mais excepcional Touriga Nacional, complementada com um toque de Touriga Franca para composição do lote.

Casa das Mouras:
é um vinho que obedeceu a uma concepção de lote efectuado por prova cega e composto por três das mais prestigiadas castas da região demarcada do Douro – Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz.

terça-feira, agosto 11, 2020

Niepoort Bastardo 2017

 O Bastardo é uma casta que facilmente se encontra espalhada nas vinhas velhas do Douro. Também conhecida como Trousseau na região Francesa do Jura, é uma casta de ciclo curto, com maturações prematuras, normalmente utilizada para aumentar o teor de açúcar dos mostos, de uvas provenientes de zonas mais frescas. A ideia ao produzir este Bastardo, foi tentar domar o carácter rústico da casta e procurar o seu lado mais elegante e fresco. As videiras de Bastardo encontram-se espalhadas nas vinhas velhas da Quinta de Nápoles, onde toda a viticultura é biológica.

As uvas para o Bastardo, foram depositadas com 100% de engaço, em cubas de inox num processo de maceração de cerca de duas semanas.
Concluída esta fase do processo, o vinho foi prensado e iniciou a sua fermentação maloláctica em barricas de madeira antiga, permanecendo em estágio durante cerca de 20 meses.

Codorniu Anna blanc de blancs

 

Anna é uma edição única da Codorniu para uma gastronomia selecionada. 
A vivacidade, frescura e fruta são enriquecidos pelo envelhecimento em cavas durante 15 meses.

sábado, agosto 08, 2020

Risu dos Montes 2017 75cl

 

As castas Tinta BVArroca, Rufete, Touriga Nacional e touriga Franca foram vindimadas à mão para caixas de 20Kg.
Pisada a pé em lagares d granito com posterior fermentação em cubas de inox.
Após estágio de 24 meses em barricas de carvalhoi francês de 4ª utilização e vinho foi engarrafado em Abril de 2019.

Ramada dos Montes 2019

 

As castas malvazia rei, malvazia fina e gouveio foram desengaçadas e prensadas em prensa vertical. 

Com fermentação espontânea em cuba de inox sem temperatura controlada.
Não foi filtrado nem estabilizado por isso é natural poder apresentar depósito.
Produziram-se 933 garrafas.