Esp.Quinta da Pedreira bruto natural rosé 2020 75cl

Casta: baga Aroma fino, frutado e jovem, acompanhado por uma bolha fina e persistente, sem qualquer adição de açúcar no degorgement. Perfeito para acompanhar ostras, carnes brancas, saladas e sobremesas, este vinho é uma excelente escolha para qualquer ocasião. Desfrute de uma combinação harmoniosa de sabores e uma experiência gastronómica inesquecível. pode adquirir este produto através do nosso site em www.garrafeiracampodeourique.pt

Sketch vinhas velhas field blend Pet Nat 75cl

O Sketch nasce do método de espumantização ancestral. As uvas são provenientes da região do Douro de uma vinha velha em solo de areia de natureza granítica. Fermentação espontânea por leveduras indígenas, que termina na garrafa, estagiando sobre borras até hoje. Variedades: Vinhas velhas em field blend (Rabigato, Viosinho, Códega do Larinho e Síria) . . Pode comprar este vinho no nosso site em https://www.garrafeiracampodeourique.pt/

Espumante Phaunus PET NAT 75cl

Um projeto renovador para a região do Vinho Verde que mostrou que as castas mal-amadas poderão ser tão interessantes como as variedades mais sonantes e que os preconceitos podem ser questionados, levando a agricultura biodinâmica para um dos climas onde esta seria aparentemente menos aconselhável. E acima de tudo, produzindo bons vinhos que dão muito prazer beber. Aroma floral à casta minhota, e citrinos delicados. Prova de boca com bolha fina, média mousse e pressão adequada, citrino no sabor e alguma percepção de doçura. Vinificação:Apenas com uma fermentação. Pode comprar este vinho no nosso site em https://www.garrafeiracampodeourique.pt/

Esp.Soalheiro alvarinho PET NAT alvarinho 75cl

Nota de Prova: O Soalheiro Espumante Pet Nat Alvarinho 2020 é um vinho fresco e leve, com um toque suave no fim de boca, devido a uma paragem de fermentação espontânea. Vinificação: No final da fermentação alcoólica, quando o vinho tem cerca de 20g de açúcar residual, coloca-se em garrafa, onde fermenta os restantes açúcares e ganha o gás ca

racterístico de espumante. Neste vinho, não é realizado dégorgement, pelo que as leveduras responsáveis pela fermentação se mantêm na garrafa. Diferencia-se dos restantes espumantes pelo facto do gás ser resultado do açúcar natural da primeira fermentação. Gastronomia: O Soalheiro Espumante Pet Nat Alvarinho 2020, pelo seu perfil, não precisa de acompanhamento. Pode ser bebido sozinho, como aperitivo de uma conversa entre amigos, num final de tarde num bar. É também uma excelente escolha para degustar com assados e grelhados. Enólogo: Luís Cerdeira

Espumante Real Senhor blanc de blancs 75cl

Castas: Encruzado e Fernão Pires.  Notas de Prova Aspeto Visual - Límpido, de cor amarelo dourado, com bolha muito fina, elegante e regular. Aspeto Olfativo - No nariz apresenta aroma complexo e intenso, com notas de limão cítrico fresco e fruta branca madura, intercaladas por nuances florais e suaves notas tostadas. Aspeto Gustativo - Elegante e volumoso, com mousse intensa e crocante. Cremoso e envolvente na boca com acidez muito equilibrada, que lhe proporciona um final longo, refrescante e vivo.

Espumante Murganheira Czar rosé bruto 75cl

Castas: pinot noir Notas de Prova: De cor rosa salmão. Aroma delicado a framboesa e fresco. Na boca é muito encorpado e pleno de persistência. Estágio: 4 anos estágio em garrafa com bâtonnage anual.

Espumante Bojador blanc de blancs 75cl

Fermentação alcoólica e maloláctica do vinho em cubas de inox. Segunda fermentação alcoólica em garrafa a temperaturas controladas. Degórgement após um estágio de nove meses sobre a própria borra. De cor verde citrina, o aroma distingue uma fina bolha e persistente, com aroma cítrico. Na boca, tem uma boa frescura e mineralidade. Pode adquirir este espumante no NOSSO SITE

Espumante Quinta da Romeira arinto bruto

Espumante elaborado a partir da casta arinto proveniente da Quinta da Romeira.

É fresco e acompanha bem pratos de salmão, pato, peru e queijos como o parmesão.

 

Codorniu Anna blanc de blancs

 

Anna é uma edição única da Codorniu para uma gastronomia selecionada. 
A vivacidade, frescura e fruta são enriquecidos pelo envelhecimento em cavas durante 15 meses.

Espumante Raríssimo by Osvaldo Amado Blanc de Blancs Extra Brut

Casta: 100% Arinto
Vinificação: Desengace total e prensagem pneumática suave. Creme do creme, aproveitou-se apenas 40% do sumo da uva, 50% fermentou em barricas de segundo uso. Espumantização pelo Método Clássico.
Notas de prova: De aspeto cristalino, revela cor palha atenuada com tons esverdeados. Seduz pelo complexo e intenso aroma, características que empresta ao sabor, fresco, delicado, com musse crocante e longa persistência.
Sugestões Gastronómicas: Para acompanhar iguarias delicadas, em momentos de lazer ou para celebrar a vida.

Espumante Casas Altas bruto 2006

Casas Altas bruto rosé 2006

Rivarose rosé brut prestige

Filipa Pato 3B rosé bruto

Juvé Camps cinta púrpura brut

Juve Camps reserva familia bruto

Freixenet reserva real bruto

Freixenet Ice rosé

Freixenet cordon negro

Hibernus grande cuvée bruto