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terça-feira, maio 12, 2026
Bedoba saperavi 2022 75cl
O vinho Bedoba Saperavi Tinto georgiano rico e seco com uma textura cremosa e suculenta e taninos maduros, é um tinto ousado, mas equilibrado, fermentado em aço inoxidável e ânforas. Feito com uvas colhidas à mão, ele traz rica história e tradição a cada taça. Combinando bem com pratos substanciosos, como carnes assadas, ensopados e queijos envelhecidos, Bedoba Saperavi é um vinho verdadeiramente especial que mostra o terroir único da Geórgia.
segunda-feira, maio 11, 2026
Ramos Pinto Urtiga 2019 75cl
Feito a partir de Vinhas pré-filoxéricas com mais de 100 anos e 63 castas autóctones. É um Vinho elegante, profundo, com aromas de frutos vermelhos, especiarias e notas minerais e estagiou 16 meses em madeira (tonéis e barricas de carvalho francês.
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Pode adquirir este produto através do nosso site em www.garrafeiracampodeourique.pt
segunda-feira, dezembro 09, 2024
Chronicle Vineyards Linha 1 Magnum 1,5Lts
O Linha 1, colheita 2019 é um vinho do Douro Superior, obtido a partir de nossas melhores uvas das vinhas da Cornalheira e Arrabalde, com altitudes e solos de diferentes características. A vinha da Cornalheira é situada entre os 350 e os 400 metros de altitude em solo xistoso e Arrabalde é uma vinha de solo granítico localizada e Freixo de Numão a uma altitude de 500 metros. Feito de Touriga Nacional de Touriga Franca, é um vinho complexo, macerado mas muito fresco e elegante. Todos os detalhes forma cuidadosamente considerados para obter um vinho elegante e especial.
Castas | Touriga Nacional(60%) e Touriga Franca (40%)
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Pode adquirir este produto através do nosso site em www.garrafeiracampodeourique.pt
Laggar de Chronicle Vineyards tinto 75cl
Castas | Touriga Nacional (60%), Touriga Franca (40%)
Notas de prova
O vinho tem uma cor rubi, brilhante. O nariz é vivo, com notas de fruta fresca. É um elegante vinho de lote, de concentração média, taninos presentes mas finos e sedosos, com um final fresco. Recomendamos uma temperatura de serviço de 17°. Um vinho gastronómico muito versátil, desde massas a vários pratos de carne
grelhada. Apropriado também para ser bebido sem acompanhamento de comida.
O ciclo começou com algum atraso devido ao frio de Inverno, mas evoluiu normalmente durante a Primavera. Com o avançar do Verão, confirmamos que estávamos perante um ano especialmente complicado. A somar a um acumulado anual de precipitação bastante inferior à média, o verão foi extremamente quente e seco, com
ondas de calor muito prolongadas e recordes de temperatura máxima. O impacto das condições meteorológicas nas vinhas foi significativo e com níveis de humidade no solo muito baixos, as videiras tiveram pouco crescimento vegetativo e as produções foram muito baixas, com os cachos e os bagos de menor dimensão e
peso que o habitual. Em contrapartida, foi um ano em que não houve preocupações com as doenças.
A vindima começou relativamente cedo, com as castas brancas a apresentarem bons níveis de açúcar e acidez, beneficiando da altitude de 650 metros. Verificámos alguma dificuldade de maturação nas uvas tintas, mas com o avançar do Setembro, o abaixamento da temperatura e a chuva do meio do mês, foram essenciais para a
evolução muito positiva da maturação, especialmente da Touriga Franca, tendo a vindima para as restantes uvas tintas sido realizada nos dias 24 e 25 de Setembro. O mosto apresentou-se com boa acidez e com níveis de açúcar moderados e com boa estrutura. Considerando as condições extremas, as videiras reagiram muito
bem, especialmente as de cotas mais altas e com orientação solar menos exposta ao calor.
Após desengace total, a fermentação foi realizada em cuba de inox, com temperatura controlada (24°). O engarrafamento foi realizado em Abril de 2024.
Produtor | ChronicleVineyards Enologia | Pedro Hipólito
Região | Douro, Vila Nova de Foz Côa Vinhas | Cornalheira Altitude | 350-400 metros
Viticultura | Tradicional
Fermentação | Inox com madeira
Álcool | 13% PH | 3,76 Acidez total | 4,9 Acidez volátil | 0,4
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Comporta-te tinto 7R 75cl
Castas: castelão e trincadeira
Acidez Total: 5.01
pH: 3,75
Açúcares Totais: ˂1g/L
Vinificação: Vinificação pelo método tradicional em ânforas argelinas, com temperaturas de fermentação a cerca de 24ºC. Estagiou em
ânforas argelinas.
Prova: Cor rubi de média intensidade, aroma fresco com notas ligeiramente frutadas, leve vegetal típico da casta trincadeira, com
notas de tosta bem casadas. Na boca é um vinho elegante, delicado e persistente
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quarta-feira, outubro 02, 2024
Indie Xisto 2021 75cl
Castas: Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Amarela, Rufete, Tinta Barroca
Contido, sutil e elegante. Fruta vermelha fresca e taninos bem equilibrados. Aroma balsâmico, com notas de fruta vermelha fresca e especiarias, caruma e canela com ligeiro fumo. Na boca tem grande profundidade, intenso e fresco com estrutura presente com taninos muito suaves domados pelo tempo de estágio. Fruta vermelha também na boca e especiaria, final longo que promete grande potencial de envelhecimento.
Fermentação com leveduras indígenas e 100% de cacho inteiro, com pisa a pé em lagar. Apenas sulfuroso foi adicionado ao vinho. Maceração total de 10 dias e estágio de 18 meses em barricas de 500 litros usadas de carvalho francês.
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sexta-feira, agosto 02, 2024
Luís Seabra Mono C 2021 75cl
CASTAS: 100% Castelão
VINIFICAÇÃO : Vinha em Oliveira, a Este do Peso da Régua no Douro, com 25 anos, 100% Castelão. Pisa a pé em balseiro de plástico alimentar, fermentação com leveduras indígenas e com 100% do engaço, com intervenção minimalista, maceração durante 25 dias, sendo o único fator externo á produção, o sulfuroso no engarrafamento. Estágio de 18 meses em barricas de Carvalho Francês de 500 Lts, usadas.
Castelão é uma casta de ciclo curto, com taninos macios de cor muito aberta como outras castas mais oxidativas como Gamay e Grenache, e que quando plantada no Vale do Douro dá origem a vinhos com uma boa presença de taninos ideais para acompanhar pratos de carne como vitela, borrego ou cabrito. Mas o facto do vinho ter uma estrutura mais arredondada também é fácil apreciá-lo sem comida.
terça-feira, dezembro 05, 2023
Cão que ladra 2022 - António Braga 75cl
Vinho produzido a partir de Mourisco duma vinha situada a 550mts e com 40 anos, no Douro Superior.
Fermentação com um mix de cacho inteiro e engaço.
Estágio em barricas durante 10 meses.
Perfil elegante e complexo e muito bebíbel.
Taninos finos e textura suave.
891 garrafas produzidas.
terça-feira, agosto 29, 2023
Quinta do Gradil tannat 2021 75cl
Situada no Cadaval, ocupando uma área de 200 hectares dos quais 120 plantados com vinha, a localização privilegiada da Quinta do Gradil, entre a Serra de Montejunto e o mar, permite-lhe tirar partido da influência atlântica, determinante para o equilíbrio ácido e frescura dos seus vinhos, mas, ao mesmo tempo, usufruir de um bom número de horas de sol, importante para a boa maturação das uvas.
terça-feira, agosto 08, 2023
Turris 2018 - Niepoort 75cl
IDADE DAS CEPAS Mais de 130 anos CASTAS Mistura
Concretizando um sonho de Dirk Niepoort, o TURRiS é um vinho feito a partir de uma vinha velha, com mais de 130 anos, sem qualquer condução, virada a sul, no Cima Corgo, Douro.
Envelheceu durante 16 meses em Fuders, com mais de 60 anos, trazidas da região de Mosel na Alemanha e 20 meses em garrafa.
VINIFICAÇÃO do ano de 2018 foi um ano fresco até Agosto, com o Julho mais fresco da história do sec. XXI. A maturação da videira apresentava um atraso de cerca de 3 semanas face ao ano de 2017. Nos primeiros dias de Agosto verificou-se uma forte subida de temperatura, sendo o 4 de Agosto o dia mais quente do século XXI (até à data), tendo a maturação das uvas prosseguido lentamente durante o mês de Setembro. Devido ao stress hídrico imposto, as plantas originaram mostos com pouca graduação alcoólica e boa maturação fenólica, com bastante complexidade e leveza.
Após seleção cacho-a-cacho extremamente criteriosa, a fermentação alcoólica ocorreu em cubas de inox com cerca de 20% de cacho inteiro, macerando durante sensivelmente 1 mês enquanto muito cuidadosamente era extraído todo o potencial da vinha.
Estagiou em fuders com mais de 60 anos.
NOTAS DE PROVA
Cor rubi intensa.
No nariz apresenta notas de frutos silvestres, ervas , especiarias e nuances florais que aliadas ao grafite lhe conferem a
complexidade de um tinto de solos de xisto do Douro.
Na boca a estrutura elegante, frescura e acidez, afirmam a assinatura da Niepoort. Termina longo com notas mentoladas e persistente.
terça-feira, julho 11, 2023
Paulo Laureano tinta grossa 2017 75cl
Castas: Tinta Grossa
Notas de Prova: Vinho de cor granada, aroma de madeiras exóticas (ébano, sândalo), frutos silvestres maduros e especiaria. Macio, com uma acidez bem evidente, elegante. Final longo e marcante.
Estágio: 18 meses em barricas de Carvalho Francês e 2 anos em garrafa
quinta-feira, março 23, 2023
Silk & Spice 2021 75cl
Um tinto da Sogrape que foi desenhado a pensar no mercado dos Estados Unidos.
ANO DE COLHEITA
Inverno frio e chuvoso em comparação com o climatológico normal. A Primavera registou temperaturas máximas acima do normal. A emergência dos cachos foi verificada em abril, mês particularmente chuvoso. Os meses de verão apresentaram temperaturas máximas acima da normal climatológica. A colheita começou no final de agosto, estendendo-se até setembro.
VINIFICAÇÃO
As uvas foram colhidas por variedade. Ao chegarem à adega, as uvas são desengaçadas e transportadas para as cubas de fermentação, onde decorre o processo de vinificação. A fermentação alcoólica decorreu durante cerca de 8 dias, a uma temperatura média de 26°C.
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quinta-feira, março 02, 2023
Quinta Fonte do Ouro Grande Reserva 2013 75cl
Quinta Fonte do Ouro Grande Reserva é um vinho de qualidade extraordfinária produzida pelo conhecido enólogo Nuno Cancela de Abreu.
Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Jaen
Um vinho encorpado com taninos robustos mas polidos com uma acidez e frescura marcantes onde sobressai a fruta preta e o chocolate. Mostra-se um vinho cheio, concentrado e complexo com grande potencial de envelhecimento.
sexta-feira, dezembro 16, 2022
Esporão Torre 2017 75cl
Cor densa, quase opaca. Complexo e concentrado com notas de bagas azuis, licor de chocolate negro, alcaçuz e um toque de menta fresca. Notas muito bem integradas de especiarias e carvalho. Na boca é profundo, compacto, cremoso, denso e preciso, de textura acetinada, com um final longo e cheio de carácter.
95 pts Robert Parker
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terça-feira, dezembro 06, 2022
Casa das Mouras 2013 75cl
A Quinta da Veiuga situa-se na margem direita do Rio Douro, em Ferrão, Cima Corgo.
Castas: Touriga nacional, tpiroiga franca e tinta roriz que estagiaram 12 meses em barrica de carvalho francês.
Aroma a frutos silvestres e notas balsâmicas, tanins suaves com final longo e fresco.
Vinho não filtrado e sujeito a criar depósito.
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quinta-feira, novembro 24, 2022
Anónimo 2015 75CL
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca e Souzão
Estágio: 22 meses, em barricas de carvalho francês novo
Produção:3.000 garrafas
Homenagem ao oficial do Império Romano que viveu a paixão pela donzela.
NOTAS DE PROVA
Apresenta cor rubi intensa, com aromas de frutos pretos e vermelhos maduros. Notas tostadas e especiarias provenientes do estágio em barrica de carvalho francês novo. Vinho mais encorpado, mas elegante e de elevada persistência. Típica expressão do Douro.
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Dona Berta reserva vinhas velhas 2005 75cl
Há cerca de 30 anos Hernâni Verdelho iniciou um projeto de reconversão e beneficiação do seu património vitícola de vinhas velhas, seguida de plantação de vinhas novas, a maior parte das quais localizadas na Quinta do Carrenho, que se encontram implantadas em terrenos de encosta de média altitude, xistosos, abrigados e com excelente exposição solar.
Seguindo uma velha tradição familiar, e após uma vida intensa de trabalho passada em vários pontos do Mundo o Engenheiro Hernâni Verdelho decidiu radicar-se no Douro, em Freixo de Numão, terra dos seus antepassados.
Os vinhos Dona Berta nascem a partir das melhores castas e clones, genuinamente portugueses e rigorosamente selecionados. Foram selecionadas as melhores castas (Tinta Roriz, Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Sousão, Tinto Cão, Rabigato, Verdelho). Dispomos atualmente de um parque vitícola diversificado em que as videiras mais antigas têm cerca de 35 anos e as mais novas cerca de 15 anos.
Para além das vinhas reconvertidas, mantivemos 2 ha de vinhas centenárias, pré-filoxéricas com castas da época, algumas das quais inclusivamente já não constam do registo atual de castas do IVDP. São castas como o Casculho, o Cornifesto, a Tinta Raiz a Silveirinha, o Donzelinho, e o Folgazão.
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quarta-feira, novembro 02, 2022
Quinta Vale D.Maria tinto 2017 75cl
Um blend de 41 castas diferentes, onde se encontram, entre outras, o Rufete, a Tinta Amarela, a Tinta Francisca, o Sousão, a Touriga Franca, a Tinta Roriz e muitas outras típicas do Douro, procedentes dos 10 hectares de vinhas velhas originais da Quinta Vale D. Maria. As vinhas têm idade superior a 60 anos, vinhas com exposição Sul, Sudeste, Sudoeste, Nascente e Poente. Na Quinta Vale D. Maria cuidamos das nossas vinhas através de tratamentos sustentáveis, com recurso a Erva Cavalinha, composto orgânico, algas marinhas e urtigas para protecção contra doenças fúngicas, nutrir o solo e criar plantas mais saudáveis de forma sustentável.
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segunda-feira, outubro 17, 2022
Nossa Missão baga Magnum 1,5 litros
Nossa Missão 2017 é um Baga proveniente duma vinha préfiloxera com mais de 130 anos com solos calcários.
Envelheceu 18 meses em carvalho austríaco usado e tem 12,7% de álcool.
Apresenta-se refinado e equilibrado, com taninos maduros e um pouco de madeira, com tendência a melhorar com algum tempo de guarda.
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quinta-feira, agosto 18, 2022
Quinta Fonte do Ouro Grande Reserva 2013 75cl
Quinta Fonte do Ouro Grande Reserva é um vinho de qualidade extraordfinária produzida pelo conhecido enólodo Nuno Cancela de Abreu.
Notas de frutos pretos maduros com alguma especiaria e nbotas balsâmicas.
Taninos firmes e austeros.
Um grande Dão.
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