domingo, Dezembro 21, 2008

Boas Festas

Votos de Boas Festas a todos os clientes e amigos
da
Garrafeira Campo de Ourique

Quinta do Alqueve chardonnay 2007

Carnes brancas e peixes fazem o acompanhamento ideal para este branco 100% chardonnay.
É fresco na boca e mostra a untuosidade na boca que é tão característica da casta.

Brunheda reserva 2007

Malvasia fina, códega do Larinho e rabigato são as castas a que se digna este branco de Carrazeda de Ansiães.
Proveniente duma região onde o terroir é muito vincado, em parte devivo à pouca pluviosidade, é um branco de respeito.
A madeira de carvalho francês onde estagiou casou muito bem com a matéria prima. É encorpado mas a elegância marca presença na boca do princípio ao fim.
Um desafio para acompanhar pratos de carnes brancas.

Quinta do Mouro gold 2005

Luís Duarte e Miguel Louro são os protagonistas deste gold 2005.
As castas que aqui brilham são Aragonês, Alicante Bouschet e Cabernet Sauvignon.
Provavelmente a melhor edição de gold de sempre!

Quinta Quatro Ventos reserva 2006

Para começo de hostes este tinto da Aliança tem 15º.
É feito a partir de Touriga Franca,Tinta Roriz e Touriga Nacional.
O estágio foi de 12 meses em barricas novas de carvalho francês (80%) e russo (20%).
Pede pratos de carnes vermelhas porque na boca é volumoso com notas acentuadas de frutos negros.

Quinta da Vegia 2006

Na linha das colheitas anteriores este 2006 não desilude.
Um tinto concentrado na cor com notas de frutos negros e chocolate.
Equilíbrio qb. Pode beber já a acompanhar pratos de carne vermelha e porque não o bacalhau da noite de Natal?

quinta-feira, Dezembro 04, 2008

Quinta das Marias garrafeira 2005

Touriga-Nacional, Tinta-Roriz, Alfrocheiro e Jaen são as castas que dão estrutura ao garrafeira da Quinta das Marias.
Um tinto encorpado com notas de fruta e madeira, em harmonia.
Na boca a elegância dá cartadas juntamente com notas minerais.

Escondido 2006

Aníbal Coutinho afoita-se nesta coisa da enologia.
Predominam aqui o merlot e a touriga nacional.
Fizeram-se apenas 250 garrafas.

Abandonado 2005

Mais uma edição do duriense Abandonado.
Desta vez o 2005.
Um tinto que dispensa apresentações.