terça-feira, Junho 29, 2010

Fiuza sauvignon

Um branco de cor amarelo citrino que nos aromas tem notas de frutos tropicais e na boca um corpo médio, acidez vincada e um final fresco e cítrico.
Acompanha peixe grelhado, marisco e saladas.

Casal da Coelheira

Foi considerado o melhor vinho rosé do mundo na edição deste ano do Concurso Mundial de Bruxelas, na Bélgica e recebeu o "Best Wine Trophy".
Feito a partir de touriga nacional e syrah este é um rosé intenso e concentrado.
Saladas, pratos de peixe grelhado e marisco são o casamento perfeito.

Roquette & Cazes 2006

Duas famílias, uma região.
As castas são a touriga nacional, touriga franca e a tinta roriz.
Estagiou 18 meses em barricas de carvalho francês.
É encorpado e tem um final de boca persistente e macio.

Conde Vimioso c.seleccionada

Tem um aroma fresco e intenso da touriga nacional e a frutos vermelhos maduros da syrah.
Um rosé elegante para beber fresquinho como aperitivo ou com as apetecidas saladas!

Vale das Areias fernão pires 09

É a partir da casta fernão pires que se desenha este branco à altura do calor que faz.
Acompanha muito bem peixes magros grelhados e saladas.

sexta-feira, Junho 11, 2010

Quinta do Corujão branco 2009

António Baptista continua a produzir vinhos com uma identidade sólida.
Neste branco 2009 estão as castas encruzado e bical.
A cor é citrina e o aroma fino com apontamentos florais e minerais.
Na boca é elegante e fresco.

Casa Amarela doc

É com touriga franca, touriga nacional, tinta barroca e tinta amarela que se desenha este tinto de colheita de 2008.
Os taninos firmes e o equilíbrio nos aromas fazem deste vinho uma aposta segura.
Experimente a acompanhar pratos de carne vermelha.