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sexta-feira, maio 21, 2021
Ixsir El Rouge 2015
Castas: 60% Syrah, 30% Cabernet Sauvignon and 10% Merlot.
Uma complexidade de aromas com frutas vermelhas, licor de amora, toques de incenso e notas de menta e seiva de cedro. O paladar é enriquecido por um nariz suave e intenso de rica tensão mineral característica dos terroirs calcários. Um final fresco e um comprimento prolongado revelam uma aptidão para o envelhecimento maduro.
Parcelas: Ainata, Yamoune e Kab Elias.
SOLO: Argilas férricas com placas de calcário
Envelheceu 24 meses em barricas de carvalho francês.
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Ixsir grande reserva branco 2019
castas: Viognier, Sauvignon and Chardonnay.
O olho é seduzido por seu puro tom dourado. O nariz é seduzido por uma explosão de flores brancas, pêssegos e frutas cítricas. O paladar é encantado por um equilíbrio entre suavidade e vivacidade que deixa uma abertura final amadeirada que confere ao vinho um caráter altamente distinto.
Parcelas: Bechouat, Kab Elias, Hadath Baalbek.
Envelheceu em barricas de carvalho francês 6 meses
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Ixsir grande reserve tinto 2013
Castas: Syrah, Cabernet Sauvignon
Rico em minerais e saturado com caráter mediterrâneo, este vinho liberta aromas exuberantes de frutas maduras e especiarias. Seu paladar concentrado é revestido por uma textura fina que lhe confere uma atraente vivacidade, enquanto seu paladar rico e suave, mas sempre complexo, perdura até o toque final de fruta. Parcelas: Bechouat, Kab Elias, Hellweh, Jezzine.
SOLO: Argila e calcário.
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Ixsir altitudes tinto 2016
Castas: Cabernet Sauvignon, Syrah, Caladoc and Tempranillo
No nariz, delicado, apresenta notas de frutas vermelhas, groselha e framboesa, com um toque de especiarias. É um vinho muito elegante e agradável, com boa fase e um toque de suavidade. No final é ligeiramente picante.
Parcelas: Kfifane, Smar Jbeil, Basbina, Jezzine, Ainata, Halwa e Bechouat.
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quinta-feira, maio 20, 2021
Kopke winemakers collection tinto cão Magnum 1,5 litros
Winemaker's Collection identifica a Coleção singular de vinhos Douro DOC sob a qual são lançadas edições limitadas: tinto, branco, rosé, numeradas e assinadas pelo
enólogo Ricardo Macedo.
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