quarta-feira, março 12, 2008

Vale da Raposa monocastas de 2004

Ambos de 2004 e de castas nobres portuguesas.
Dois Douros a 100%.

Caldas tinto 2005

Com uma imagem renovada o Caldas 2005 é um daqueles vinhos que não engana.
O binómio qualidade-preço justifica o resto.

Branco da Gaivosa reserva 2006

Um vinho novo do conceituado Alves de Sousa.
Feito a partir das castas Malvasia Fina, Arinto e Gouveio é um vinho branco complexo, com a madeira com um toque fumado.
Bebe-se muito bem acompanhando pratos de peixes gordos.

Branco da Gaivosa 07

É um branco seco. Moderno e com uma frescura de boca associada à elegância.
Acompanha bem um espadarte ou salmão fumados.

Cedro do Noval 2005

Segundo ano de colheita deste duriense.
2005 é composto por 40% Touriga Nacional, 40% Tinta Roriz e 20% Touriga Franca.
Acompanha bem pratos de carne vermelha.

Quinta do Cerrado encruzado 06

Um branco 100% da casta encruzado.
No mercado pelas mãos da União Comercial da Beira este branco é frutado e fresco.

terça-feira, fevereiro 26, 2008

Guru 2006

Outra novidade da Wine & Soul.
Trata-se de um branco de 2006 feito a partir das castas tradicionais do Douro de onde se destacam o Viosinho, Gouveio, Rabigato e Códega.
Este vinho acompanha bem pratos de marisco e peixes magros grelhados.

Amantis 2004

Amantis 2004 é o nome do novo tinto lançado por Júlio Bastos.
As castas que compõem este alentejano são o syrah, petit verdot, cabernet sauvignon e touriga nacional.
No aroma encontram-se os frutos silvestres maduros e na boca encontram-se a elegância e a complexidade da menta, especiarias e frutos vermelhos.
***
mais info em:
www.donamaria.pt

Pintas character 2005

Sandra Tavares da Silva e Jorge Serôdio Borges são os enólogos responsáveis por mais um lançamento.
O Pintas character de 2005 tem um perfil duriense vincado e um leve toque vegetal.
As vinhas têm mais de 40 anos e a pisa a pé foi feita em lagar tradicional.
Engarrafaram-se 7.000 garrafas.

segunda-feira, fevereiro 18, 2008

Scala Coeli

A novidade da Fundação Eugénio de Almeida feita a partir das castas cabernet sauvignon e merlot.
A colheita é de 2005 e este Scala estagiou 19 meses em barricas novas de carvalho francês e 12 meses em garrafa.

sábado, janeiro 12, 2008

Giro Sol 2006

Mais uma parceria vínica.
Desta feita entre António Esteves Ferreira e Dirk Niepoort. Um loureiro de 2006 com notas vegetais muito bem combinadas com a finura de boca.
Uma estreia!
pvp: 7.80€

o novo Carqueijeiro


Depois do êxito qualitativo conseguido com a homenagem a António Carqueijeiro de 1999, este 2001 surge com 14 graus. Feito igualmente a partir das castas syrah, 94%, e viognier, 6%, estagiou em barricas de carvalho francês Seguin Moreau.
O lançamento deste novo homenagem surge no mercado agora acompanhado de novas colheitas de Aurius, Têmpera e reserva, 2002 e 2004 respectivamente.

VT 05

José Maria Calem, Jorge Serôdio Borges e Cristiano Van Zeller numa parceria da qual resulta este tinto VT.
A vinificação das várias castas típicas do Douro foi feita em lagares tradicionais de granito e com pisa a pé.
Estagiou 18 meses em barricas de carvalho francês.