Monte da Penha reserva 2003

Trincadeira, Aragonês, Alicante Bouschet e Moreto são as castas que foram vinificadas de acordo com os métodos tradicionais seguindo-se um estágio em madeira de carvalho.
Resulta um vinho encorpado e com acidez e taninos suaves.

Pode beber-se agora ou guardar cerca de 5 anos.

Quinta D.Carlos viognier arinto 2007

Viognier e Arinto compõem este branco estremenho.
É um vinho equilibrado onde se junta a complexidade do viognier com a frescura e acidez do arinto.
Acompanha bem um robalo ao sal.

Quinta D.Carlos cabernet 2006

Este Quinta D.Carlos cabernet de 2006 foi vinificado em curtimenta um mês.
Um tinto com alguma estrutura e com pimentos bem vincados.
Acompanha bem uma refeição mais ligeira.

Quinta Carvalhais único 2005

Foi feito a partir de uma rigorosa escolha de uvas Touriga Nacional que estagiaram 12 meses em barricas de 9 tanoarias diferentes.
A cor profunda mostra a juventude deste tinto que na boca mostra intensidade e volume com uma acidez equilibrada.
Os frutos vermelhos maduros marcam presença tal como o eucalipto, mentol e especiarias.

Pode aceder à ficha técnica em pdf clicando aqui.

Quanta Terra c.seleccionada 2006

Um tinto guloso que não desilude em relação a colheitas anteriores.
Na boca é corpulento mas a elegância e finura persistem.
Acompanha na perfeição um bacalhau com broa.

Marquês de Valada syrah cabernet 2004

Este tinto teve a sua primeira "edição" com a colheita de 1999.
O 2004 fez a fermentação e a maceração prolongadas tendo depois estagiado 14 meses em barris.
Teve uma medalha de ouro no 2ª Concurso Nacional de Vinhos Engarrafado.
Aqui pode aceder à lista com os restantes vinhos premiados.

Chryseia 2006

Uma selecção de uvas da Quinta da Vila Velha, Quinta do Bonfim e Quinta do Vesúvio deu origem às 36.000 garrafas produzidas de Chryseia de 2006.
Marcam presença duas castas nobres do Douro: 60,5% de touriga nacional e 39,5% de touriga franca.
A cor é intensa e jovem, no nariz encontramos frutos vermelhos e na boca a elegância e acidez marcam o equilíbrio do vinho.
Estagiou em barricas novas de carvalho francês.

Senhora da ribeira vintage 2006

Com uma cor densa e profunda que caracteriza um vintage jovem, este Senhora da Ribeira é um porto extremamente atraente.
Encorpado e concentrado com notas de mirtilos e amoras pretas.

Quinta do Vesúvio vintage 2006

15 a 20 anos é o tempo de guarda atribuído a este tao jovem vintage da Quinta do Vesúvio.
A colheita, como habitualmente, é manual e a pisa a pé feita em lagares de pedra durante 3 horas por noite.
Com corpo vigoroso exibe notas de pimenta e amoras pretas com taninos bem integrados.
As condições excepcionais do verão quente de 2006 conferiu uma concentração adicional aliada ao aveludado e finura a este vintage do Vesúvio.

Esta é a colheita do aniversário dos 250 anos da Região Demarcada do Douro (1756).

Grand`Arte alvarinho 2007

Neiva Correia é o responsável pela parte enológica deste branco de casta tão portuguesa.
Excelente aperitivo para apreciadores de brancos secos, com aroma intenso em harmonia com frutos maduros.
Um toque de citrinos compõe o final de boca.
Pratos de peixes ou carnes brancas, sopas ou saladas são um bom casamento.

DSF colecções privadas

Estes moscatéis assinados por Domingos Soares Franco com uma imagem assaz apelativa convidam à prova.
O moscatel de 2000 puxa aromas de nozes, mel, damasco e laranja e uma boca carregada de elegância, suavidade e fruta.
O roxo de 1998 nota-se mais untuoso e redondo na boca enquanto os aromas revelam canela, flores e figos secos.
Ambos óptimos para servir frescos (entre os 10ºa 12º) como aperitivo ou para sobremesa.

D+D doc 2005

D de Douro e D de Duero.

As castas são nacionais provenientes das cotas mais altas da Quinta do Arnozelo, no Douro Superior, que confere a este tinto características como a elegância e acidez.

Estagiou 14 meses em carvalho francês Allier e carvalho americano.

Curva reserva 2005

Tem touriga nacional, touriga franca e tinta barroca provenientes da Quinta do Arnozelo.
Metade do lote estagiou em barricas de carvalho francês e a outra metade em cubas de inox.

Com um bom volume na boca e acidez em equilibrio, este tinto acompanha bem queijos ou pratos de caça.