O conhecido enólogo Anselmo Mendes acaba de colocar no mercado a
colheita de 2005 dos verdes Muros de Melgaço e Muros Antigos.
Com fermentação e estágio em barricas de carvalho francês o perfil é de
um vinho com notas florais, elegantes e frescas.
Este verde proveniente de solos graníticos estagiou 6 meses em barricas
de carvalho francês.
Ideal para acompanhar crustáceos e pratos à base de peixe.
REVISTA DE VINHOS: nota 17,5 em 20:
“Madeira bem presente no nariz, tapando um pouco a fruta. Esta bem mais evidente na boca, com madurez, nuances minerais e boa complexidade. Gordo, envolvente, rico, com excelente acidez que prolonga o final. Precisa de tempo de garrafa.”
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