As uvas foram criteriosamente escolhidas seguindo-se a v inificação com os métodos clássicos dos espumantes.A primazia da casta alvarinho mostra todo o seu potencial e delicadeza.
O amarelo citrino da cor e a bolha fina e persistente marcam as características deste bruto.
Na boca é a vez da complexidade e persistência se aliarem ao justo balanço entre a acidez e o álcool.
Sem comentários:
Enviar um comentário