segunda-feira, maio 23, 2011

Anselmo Mendes parcela única 2009 e curtimenta 2009


Uma novidade de Anselmo Mendes: o parcela única.
É vinificado de uma única parcela entre 20 de alvarinho.
Fermentou e estagiou 9 meses em barricas de 400 litros e mais 6 meses em garrafa.
É mineral e especiado aqui e acolá.
Na boca predomina o citrino.

Já tem um Prémio de Excelência pela Revista de Vinhos de 2010.

Mais uma edição do curtimenta, desta feita com nova roupagem.
Encontramos neste 2009 notas de fruta madura, alperce e laranja.
Na boca é robusto e untuoso com uma acidez que imprime frescura e harmonia neste vinho.

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