quarta-feira, abril 26, 2017

Vinho da Ordem - o azeite


Já chegou o azeite da Vinha da Ordem.
Em processo de certificação biológico, apesar de já o ser, este é um azeite produto duma colheita tardia para realçar o sabor da variedades de azeitona que existem na propriedade.
A extracção é feita a frio para manter os aromas originais.


Sem comentários: