Silk & Spice 2021 75cl

Um tinto da Sogrape que foi desenhado a pensar no mercado dos Estados Unidos. ANO DE COLHEITA Inverno frio e chuvoso em comparação com o climatológico normal. A Primavera registou temperaturas máximas acima do normal. A emergência dos cachos foi verificada em abril, mês particularmente chuvoso. Os meses de verão apresentaram temperaturas máximas acima da normal climatológica. A colheita começou no final de agosto, estendendo-se até setembro. VINIFICAÇÃO As uvas foram colhidas por variedade. Ao chegarem à adega, as uvas são desengaçadas e transportadas para as cubas de fermentação, onde decorre o processo de vinificação. A fermentação alcoólica decorreu durante cerca de 8 dias, a uma temperatura média de 26°C. pode adquirir este vinho através do nosso site em www.garrafeiracampodeourique.pt

Wh.Nikka Tailored 70CL

Este Nikka é um blend com predominância da cevada maltada proveniente dos Miyagikyo em Honshū e Yoichi em Hokkaidō, junto com o grão Coffey Still. Um whisky com bastante equilíbio na boca, suave e persistente.

Pack Vinhos Volta ao Mundo

Conjunto de 6 garrafas de vinho: 1 Ixsir Altitudes - Líbano 1 Chateau Étoile De Viaud Lalande de Pommerol - França 1 Celeste crianza Torres - Espanha 1 Villa Antinori Chianti classico - iTália 1 Chateau Los Boldos touriga nacional - Chile 1 Framingham riesling - Nova Zelândia

Poças fora de série Nativo branco doce 2020 375ml

Castas: Códega  Notas de prova: Amarelo dourado. Alperce, uva passa, casca de uva. Fruta pronunciada, maçã descascada e casca de uva com notas oxidativas. Bom volume de boca, intenso, com taninos suaves. Final bastante seco. Harmonização: Vinho gastronómico que acompanha especialmente bem risotto de cogumelos, queijo da ilha, ovos mexidos com espargos, strudel de maçã. Servir a 10-12°C/50-57°F Enólogo: André Pimentel Barbosa Prémios: 90 pontos Robert Parker

Nat Cool Ginga Pormenor 2020 1 litro

Pormenor Ginga Nat'Cool do enólogo Pedro Coelho, um vinho tinto ao estilo Nat'Cool, cheio de personalidade, baixo em sulfuroso, fresco e mineral. Fiel à filosofia Nat Cool, não há artifícios neste tinto de corpo leve, apenas ameixa suculenta e suculenta e refrescante acidez mineral natural. Fácil de beber e fresco.

Niepoort Nat Cool Copo Alegre 2021 1 litro

Este é o novo lançamento de Dirk, desta feira em Portalegre. A cor é brilhante e concentrada com notas de violeta. No nariz tem notas de cereja e amoras, notas florais e alguns apontamentos balsâmicos. Na boca tem uma estrutura elegante, muita concentração e frescura que se associam a um final longo e persistente.

Rum Diplomatico single vintage 2007 70cl

Diplomático Single Vintage é o produto de uma criteriosa seleção de reservas de rum que evoluíram excepcionalmente bem. Após doze anos de envelhecimento em barris de bourbon e uísque de malte, este rum é colocado em barris de xerez Oloroso para proporcionar o acabamento perfeito. Seu rico perfil aromático inclui notas de baunilha, especiarias e amêndoas. É sedoso e incrivelmente saboroso no paladar com um sabor de tabaco, carvalho e caramelo.

Cognac Ferrand 10 generations port cask 50cl

Uma edição limitada do 10 Generations Cognac de Pierre Ferrand que foi inicialmente amadurecido em barricas de carvalho francês, antes de ser finalizado em barricas de vinho do Porto. Aromas de bolos recém-assados, baunilha, caramelo, amêndoa, damasco, côco e noz-moscada preenchem o nariz, juntamente com notas de flor de laranjeira. O paladar traz notas ricas e cremosas de chocolate branco, peras cozidas, baunilha, castanhas assadas, mel e canela que se desvanecem num longo final com notas duradouras de ameixas, bergamota, alcaçuz, baunilha, figos e noz-moscada.

Quinta Fonte do Ouro Grande Reserva 2013 75cl

Quinta Fonte do Ouro Grande Reserva é um vinho de qualidade extraordfinária produzida pelo conhecido enólogo Nuno Cancela de Abreu. Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Jaen Um vinho encorpado com taninos robustos mas polidos com uma acidez e frescura marcantes onde sobressai a fruta preta e o chocolate. Mostra-se um vinho cheio, concentrado e complexo com grande potencial de envelhecimento.

Quinta da Fonte do Ouro Nobre 2019 75cl

Castas: Encruzado, Arinto, Cerceal Rico em frutos brancos e amarelos delicados que combinaram na perfeição com as notas de tosta da barrica. Volume e persistência notáveis com grande potencial de evolução.

Domaine Jean-Paul-Dubost Brouilly vieilles vignes 2021 75cl

Brouilly ganhou o seu nome após a poliferação de pedras encontradas nos seus solos em granito. Tende a produzir vinhos de intenso poder mineral e frutas penetrantes, e Dubost produz um vinho de intensidade quase salina a partir de suas velhas vinhas que se mantêm aqui. É fermentado, vinificado e envelhecido em aço inoxidável e possui uma estrutura profundamente esculpida que mostra a sua capacidade de envelhecimento. Varietal: 100% Gamay SO2 mínimo antes do engarrafamento Orgânico/biodinâmico certificado O domínio pertence à venda da família Dubost de 1902, com Jean-Paul operando a propriedade desde meados dos anos 90. Junto com seus filhos, Corentin e Joffrey, Jean-Paul tem propriedades de cerca de 21 hectacres, com vinhas em Brouilly, Moulin a Vent, Morgon e Regnie. A partir de 2005 as vinhas passaram a biodinâmicas, com a produção de vinho mudando para leveduras naturais, sulfuroso mínimo e pouca intervenção nos seus engarrafamentos.