quarta-feira, abril 03, 2024

Corta Fogo 75cl

Castas: Alvarinho|Bical Um vinho de enorme elegância e expressão mineral e frutada, servido por um excelente equilíbrio ácido que lhe augura longa vida na garrafa. Produzido por Mário Sérgio Nuno e Anselmo Mendes Região Bairrada e Vinhos Verdes (Vinho IVV) Nesta fase, o Alvarinho domina mais no aroma e o Bical na boca. Mas o resultado final não atira de imediato o vinho nem para o Minho, nem para a Bairrada. Permite é outra conclusão: trata-se mesmo de um branco (já) de altíssimo nível, sem vestígios incómodos de barrica, fruta suculenta, grande amplitude de boca e uma frescura mineral notável. - Pedro Garcias in Público, 3 de Novembro de 2023

Sem comentários: