terça-feira, setembro 28, 2010

Esporão verdelho 2009

De novas roupagens se veste este monocasta do Esporão.
Feito exclusivamente a partir da casta verdelho é um branco com aromas frutados com notas de lima, maracujá e kiwi.
Na boca tem frescura e equilíbrio, elegância e intensidade.
Bom acompanhamento para peixes grelhados, carnes brancas grelhadas ou legumes grelhados.

Valle Pradinhos branco 2009

Gewurztraminer, riesling e malvasia fina são a base deste famoso branco de Valle Pradinhos.
Um transmontano feito pelo enólogo Rui Cunha.
Acompanha muito bem peixes finos grelhados ou pratos de carnes brancas.

Cerro das Mouras g.escolha branco 2009

A par do lançamento do Murzelo reserva branco de 2009 vem este Cerro das Mouras grande escolha do mesmo ano de colheita.
Desta feita trata-se dum branco feito a partir de uvas cuidadosamente seleccionadas das vinhas com mais de 60 anos, facto este que imprime no vinho estrutura e complexidade.
Fermentou em barricas novas de carvalho francês seguida de "battonnage" sobre borras totais.
Um vinho que tem um potencial de envelhecimento bastante bom.

Quinta do Carmo branco 2009

O Quinta do Carmo branco 2009 é um branco feito com 75% de roupeiro, 10% de arinto e 15% de antão vaz.
Resulta num vinho elegante com uma acidez muito equilibrada com frescura e vivacidade na boca que resulta num bom conjunto.

sábado, agosto 21, 2010

Crescendo branco 2009

As variedades arinto, verdelho e fernão pires fermentaram e estagiaram em câmara frigorífica em temperaturas controladas.
O resultado? Um branco com grande frescura na boca aliada ao equilíbrio e um final de boca persistente.
Mais um grande branco com a assinatura enológica de Paulo Laureano.

Soalheiro primeiras vinhas 2009

De aroma elegante e volumoso esta nova edição do Primeiras Vinhas é fresco na boca e com grande complexidade e volume.
Um alvarinho de excelência.

Redoma branco 2009

Redoma é uma marca que oferece certezas a quem o compra e bebe!
As castas predominantes são rabigato, codega do larinho, donzelinho, viozinho e arinto entre outras.
No aroma é muito mineral e fresco com notas a alperce e pêssego.
Na boca espere o prolongamento destas características com volume e concentração que levam a um final persistente.
A ficha técnica completa, para os mais curiosos, fica aqui.

Prazo de Rotiz tinto 2008

É a segunda marca da Quinta de Roriz.
É feito a partir das castas touriga nacional, tinta barrroca, tinta roriz, touriga franca e tinto cão.
Na boca o comportamento é equilibrado, rico e aveludado e as notas são de cereja e cassis.
Um tinto muito correcto.

Muros Antigos escolha 2009

Um lote de alvarinho e loureiro serviu de base para este "escolha" de Anselmo Mendes.
É mais uma cartada no mundo dos verdes equilibrados.
Intenso, com notas citrinas e vegetais vincadas na boca associadas a alguma mineralidade.

Crios

Um branco argentino feito exclusivamente a partir da casta Torrontes localizada a cerca de 1700 metros de altura.
Pode esperar deste Crios um vinho semelhante a um viognier onde a pêra, citrinos e notas florais marcam presença.
A acidez é bem contrabalançada pelas estrutura e secura.
É um bom branco para aperitivo ou para acompanhar queijos de pasta mole e marisco.

Villa Maria sauvignon blanc 2009

Este branco neozelandês é uma explosão de frutos como a groselha, o maracujá e as frutas cítricas frescas.
Aromas herbáceos e exóticos associam-se a um final de boca fresco e limpo.
Experimente-o a acompanhar saladas, pratos ligeiros de carne ou o tão apetecido marisco!

Pó de Poeira branco 2009

Pó de poeira é a segunda marca do conhecido produtor Jorge Nobre Moreira.
É feito a partir de alvarinho e de gouveio.
Um branco elegante e equilibrado, com volume e persistência na boca.

Dona Maria branco 2009

Um branco fresco e frutado e ao mesmo tempo persistente e equilibrado.
As castas são viosinho, arinto e antão vaz.
Acompanha pratos leves ou carnes brancas.