
Syrah (50%), touriga nacional (20%), aragonês (15%), merlot (15%) são a matéria prima deste ribatejano que estagiou 9 meses em barricas maioritariamente de carvalho francês.
É intenso na cor e no aroma as notas de chocolate e cacau com fruta vermelha madura e especiarias.
Na boca é volumoso e com notas de chocolate preto, café e moca.
Beba-o com pratos de carne ou caça e com queijos fortes.
Sem comentários:
Enviar um comentário