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terça-feira, agosto 02, 2022
Espumante Phaunus PET NAT 75cl
Um projeto renovador para a região do Vinho Verde que mostrou que as castas mal-amadas poderão ser tão interessantes como as variedades mais sonantes e que os preconceitos podem ser questionados, levando a agricultura biodinâmica para um dos climas onde esta seria aparentemente menos aconselhável. E acima de tudo, produzindo bons vinhos que dão muito prazer beber.
Aroma floral à casta minhota, e citrinos delicados. Prova de boca com bolha fina, média mousse e pressão adequada, citrino no sabor e alguma percepção de doçura.
Vinificação:Apenas com uma fermentação.
Pode comprar este vinho no nosso site em https://www.garrafeiracampodeourique.pt/
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