Terre Nere "FEUDO di MEZZO" tinto 2017

Feudo di Mezzo é o maior cru da denominação, um caráter homogêneo, mas com claras variações qualitativas.Tem uma cor escura, tons outonais em seu bouquet e o picante de cedro. Sempre o primeiro a ser colhido, Feudo di Mezzo também está sempre pronto para se abrir e se entregar generosamente. De todos os crus, é supremamente sedoso, seus taninos suaves, seu bouquet escuro e elegante.

Terre Nere ETNA ROSSO tinto 2017

Feito de Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio, muito finos, de vinhas de baixo rendimento (35 Hl. Por hectar), tanto jovens como velhos. As uvas são maceradas até ao final da fermentação. O vinho continua a sua vida na madeira até ser engarrafado cerca de um ano após a colheita. Mesmo jovem é um vinho distinto: Fresco, perfumado, lindamente delgado e com uma pegada fina, tem um polimento natural. Com o envelhecimento acumula uma rica complexidade. . pode comprar no nosso SITE

Terre Nere "UNA TANTUM" bianco 2017

Casta: carricante Este vinho foi feito pela primeira vez em 2005 e a ideia era retirar mais ou menos 5% das uvas brancas que as vinhas locais misturavam com as tintas, para fazer o Etna Rosso apenas com uvas tintas. As uvas brancas eram um mumbo-jumbo de variedades locais: Carricante, Catarratto, Grecanico, Inzolia e Minnella. Então isso é o que Etna Bianco era: uma mistura de campo de todos os itens acima, com Carricante dominando a mistura com cerca de 65%. Tudo de vinhas velhas.

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Lasso garrafeira 2011 - conjunto caixa de madeira

Edição limitada em caixas de madeira de 3 garrafas Sendo o Vinhas do Lasso a autenticidade da região de Lisboa, com este Garrafeira 2011, Demonstramos bem a evolução das nossas castas e a capacidade de guarda deste ano e desta região. Elaborado com as castas tradicionais da região Aragonês, Touriga Nacional e Tinta Miúda, ao qual juntamos o Alfrocheiro, produzindo um vinho de grande complexidade, taninos firmes e bom volume. Apresenta um final longo e persistente. Nota de prova: Cor: Granadada carregada com tons violáceos. Aroma: Aroma Exuberante a aromas de frutas maduras de cassis, groselha preta e cerejas. Notas de tabaco e chocolate preto. Boca: Rico e complexo na prova, com taninos bem estruturados. Degustação: 16-18 o C. Acompanhamento: Pratos de Carne e Caça. Queijos e patês. Sobremesas onde o chocolate preto predomina. Vindima : Setembro de 2011. alfrocheiro dia 8, Aragonez dia 9, touriga nacional dia 18, Tinta Miúda dia 27 Engarrafamento: 16 de maio de 2013 . Pode encontrar este conjunto no NOSSO SITE

Licoroso Monte da Ravasqueira

Touriga nacional, touriga franca e tinta roriz são a base deste licoroso. 30% do lote estagiou em barrica de carvalho francês. enólogo: Pedro Pereira Gonçalves

pode comprar através do nosso site, AQUI: https://www.garrafeiracampodeourique.pt/product/licoroso-monte-da-ravasqueira-75cl

Quinta dos Carvalhais parcela 45 2017 75cl

Enólogo: Beatriz Cabral de Almeida Em Outubro de 2017 o fogo destruiu muitos hectares de vinha na Quinta de Carvalhais que foram entretanto arrancadas, para serem replantadas. Numa das parcelas queimadas, a parcela 45, uns dias antes tinham sido colhidas uvas que viriam a dar um vinho de grande qualidade como nunca antes se tinha provado " o melhor Alfrocheiro de sempre de Carvalhais. Vinho que apresenta uma cor vermelha rubi de média intensidade. É um vinho com aroma delicado e fino. Ao nariz chegam notas florais, ligeira framboesa, nuances de fruta preta. Encontram-se ainda notas de pinheiro, sous-bois e cogumelos, num bouquet muito complexo. Na boca é elegante e suave, com uma frescura muito equilibrada, estando presentes todas as notas que encontramos no nariz e que perduram num final longo e persistente.

pode encontrar o Parcela 45 no nosso SITE

Casa Ferreirinha Touriga-Fêmea 2016 75cl

Casa Ferreirinha Touriga-Fêmea é um vinho tinto de grande amplitude aromática, apresentando notas de frutos vermelhos silvestres, notas de frutos pretos macerados, notas balsâmicas, especiarias e subtis notas de madeira. Touriga-Fêmea é um vinho que reflecte a complexidade e elegância dos grandes vinhos do Douro.

Lan Culmen reserva 2011 75cl

Culmen Reserva é um vinho tinto de Rioja desenvolvido pela LAN. A vinícola está localizada na cidade de Fuenmayor (La Rioja Alta). Culmen Reserva é um clássico da adega LAN e de La Rioja. Culmen Reserva é feito a partir das variedades Tempranillo (85%) e Graciano (15%). As uvas provêm de uma rigorosa seleção de vinhas com mais de 40 anos em Rincon (Viña Lanciano). Os vinhedos têm uma produtividade de 3.800kg por hectare. Para o beneficiamento, o mosto é fermentado em tanques cônicos com o intuito de facilitar a extração da cor. O vinho é macerado com películas durante três semanas. Após a vinificação, Culmen Reserva envelhece 22 meses em barricas novas de carvalho francês de grão fino das florestas Troncaise e Allier. Depois de engarrafado, o vinho repousa por dois anos. Culmen Reserva é um vinho de produção limitada.

Titan of Távora Varosa Daemon 2018 75cl

Castas: Gouveia, Cerceal e Malvasia Fina Notas de Prova: Vinho de cor palha intenso, com aromas expressivos de fumo, pedra molhada, levadura, pão torrado e flores brancas. Na boca tem muito volume e estrutura suportada por uma acidez viva e refrescante. Sugestão: Disfrutar com pratos de sabor ricos e frescos, como marico grelhado, peixes no carvão e no forno.

Quinta do Isaac tinto 2013 - pack 3 garrafas

O 2013 é a segunda colheita deste vinho , que é feito apenas com uvas das nossas vinhas onde praticamos viticultura biológica e que a partir de 2016 se encontra certificada. O objectivo foi obter um vinho mais puro com taninos firmes e elegantes. Os vinhos produzidos com a agricultura orgânica em comparação com a agricultura convencional são muito mais pessoais, mais originais, com mais caráter e expressão do lugar onde nascem ... são a expressão do terroir ". Vinificação: A vindima manual decorreu durante o mês de Setembro. Depois de uma selecção criteriosa, quer na vinha quer na adega, após a pisa em lagares tradicionais de granito, a fermentação decorreu em cubas de inox, com maceração durante 45 dias. Estagiou depois, durante 18 meses, em barricas de 500 litros, de carvalho francês novo. Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Sousão. Notas de prova: Cor: Rubi intensa e muto viva. Aroma: complexo e intenso, onde se destacam os frutos pretos maduros, em conjunto com aromas balsâmicos e notas de especiarias, provenientes do seu estágio em barrica. Boca: Firme e concentrado, com acidez equilibrada, possui taninos maduros bem envolvidos no seu corpo e volume. Apresenta um final muito longo e persistente, que no seu conjunto, permite prever uma grande longevidade. Sugestão de serviço: Este é um vinho que merece uma preparação cuidada de acordo com a elegância do momento. Idealmente a garrafa deverá ser colocada ao alto na véspera e aberta duas a três horas antes de ser servida. Depois de devidamente decantado, para separar o possível depósito natural, recomenda-se que seja bebido à temperatura de 17-18ºC . Sugestão de acompanhamento: Rosbife, arroz de pato, pratos de bacalhau, Magret de canard. Sugestões de queijos: Camembert, Sainte Albré, Brie. Enologia: Duplo PR (Pedro Sequeira, Filipa Pizarro e António Rosas).

LAN D-12 2017 75cl

Vinho Tinto Envelhecido 10 meses em barricas de carvalho francês e americano e 12 meses em garrafa. Castas: Tempranillo 91 Peñín

Jack Daniels legacy edition nº3 70cl

O Jack Daniels “sour mash” é feito principalmente de milho, um pouco de centeio, e, claro, malte de cevada. Mas o verdadeiro segredo deste Whiskey está na água pura e livre de ferro proveniente de Hollow.

Quinta da Leda 2017 magnum 1,5 litros

Notas de Prova Cor rubi profunda. Aroma intenso e muito complexo, destacando-se as notas florais de violeta, as notas balsâmicas - resina, cedro e caixa de tabaco -, pimenta e frutos vermelhos, com madeira muito bem integrada. Na boca, é um vinho volumoso, com acidez bem integrada, taninos firmes e bem presentes. As especiarias e os frutos vermelhos evidenciam-se. O final é longo, muito intenso e elegante.