segunda-feira, dezembro 09, 2024

Comporta-te ANF11 branco 75cl

Castas: Antão Vaz, Fernão Pires, Arinto e Moscatel. Alcool: 13%vol. Acidez Total: 5.01 pH: 3,75 Açúcares Totais: 1g/L Vinificação: Prensagem suave, clarificação estática natural e fermentação alcoólica a 14°C. Estágio sobre as borras finas (sur lie) até ao engarrafamento. Prova: Cor citrina esverdeada, aroma frutado com notas de limão, frutos tropicais maduros e leve vegetal típico da casta Arinto. Na boca é um vinho com muita fruta, fresco e persistente 

Sem comentários: